Fimela.com, Jakarta Yogyakarta adalah sebuah kota yang memiliki kekayaan budaya dan daya tarik yang luar biasa, serta dikenal sebagai surga bagi para pencinta kuliner. Di antara berbagai macam hidangan yang menggugah selera, tengkleng menjadi salah satu pilihan utama yang selalu menarik perhatian banyak orang. Hidangan ini berupa sup yang kaya akan rempah, mengandung potongan tulang dan daging kambing, serta menawarkan rasa yang gurih, pedas, dan manis yang sangat khas. Hal ini menjadikan tengkleng sebagai menu favorit bagi banyak penggemar kuliner.
Popularitas tengkleng di Yogyakarta terus mengalami pertumbuhan, baik di kalangan wisatawan maupun penduduk setempat, dengan banyak tempat makan yang saling bersaing untuk menyajikan keunikan mereka masing-masing, mulai dari porsi yang sangat besar, bumbu yang kaya, hingga kuah yang segar dan menggoda selera.
Untuk memudahkan Anda dalam menikmati beragam cita rasa tengkleng, kami telah menyiapkan daftar 12 rekomendasi tempat makan tengkleng yang terkenal dan lezat di Yogyakarta pada tahun 2025. Daftar ini mencakup tempat-tempat legendaris yang sudah lama dikenal oleh masyarakat hingga pilihan yang lebih modern, memberikan pengalaman berbeda yang siap memanjakan lidah Anda dengan kelezatan tengkleng khas Yogyakarta yang telah terbukti kualitasnya.
1. Tengkleng Bhenjoyo
Tengkleng Bhenjoyo merupakan salah satu tempat yang sangat terkenal untuk menikmati tengkleng di Yogyakarta. Dengan beberapa cabang yang mudah diakses, termasuk di kawasan Parangtritis dan Mantrijeron, tempat ini menjadi langganan banyak orang. Bahkan, dalam beberapa laporan kuliner, Bhenjoyo sering disebut sebagai favorit para pejabat dan presiden. Suasana di tempat ini bervariasi, mulai dari warung sederhana hingga tempat makan semi-formal. Porsi tengkleng yang disajikan terkenal memiliki rasa yang "nendang", dengan kuah bumbu yang pekat dan tulang berisi daging yang melimpah.
Menu yang ditawarkan di Bhenjoyo mencakup berbagai pilihan potongan, seperti balungan, kepala, dan jeroan, serta tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera pengunjung. Banyak orang datang ke sini karena rasa yang konsisten, di mana kaldunya gurih, rempah-rempah terasa kuat, dan porsinya sangat memuaskan. Oleh karena itu, tempat ini sering direkomendasikan bagi para pencinta tengkleng yang ingin merasakan cita rasa khas Jogja yang klasik.
2. Tengkleng Gajah (Jalan Kaliurang)
Tengkleng Gajah yang terletak di Jalan Kaliurang juga tidak kalah menarik. Tempat ini dikenal dengan porsi yang sangat besar, yang sesuai dengan namanya yang mengisyaratkan "besar". Lokasinya yang berada di Km.9-an Kaliurang membuatnya menjadi pilihan populer bagi wisatawan yang mengunjungi bagian utara Yogyakarta. Menu khas di sini menonjolkan tulang yang sarat daging serta kuah gurih yang kaya akan rempah-rempah.
Tengkleng Gajah juga menawarkan beberapa variasi menu, seperti kuah gule dan sambal bawang, sehingga pelanggan dapat memilih tingkat rasa sesuai dengan preferensi mereka. Suasana di tempat ini biasanya santai, sangat cocok untuk makan bersama kelompok. Banyak pelanggan memberikan pujian karena rasa yang stabil dan perasaan "kenyang" yang didapat setelah menyantap hidangan di sini.
3. Tengkleng Hohah (Jl. Wonosari KM7 / Mantup)
Tengkleng Hohah dikenal luas berkat cita rasa pedasnya yang khas. Nama "Hohah" sendiri menggambarkan sensasi pedas yang menggugah selera, sehingga sangat cocok bagi para penggemar tengkleng yang menyukai rasa pedas yang menyengat. Terletak di jalur Wonosari (KM7 Mantup), lokasi ini cukup strategis bagi mereka yang sedang dalam perjalanan menuju Imogiri atau Wonosari.
Selain menawarkan tingkat kepedasan yang tinggi, Hohah juga menyajikan porsi yang besar serta beragam menu kambing lainnya seperti sate klathak dan gulai, menjadikannya pilihan favorit bagi kelompok yang ingin menikmati berbagai olahan kambing. Banyak pengunjung yang memberikan ulasan positif, menyebut bahwa rasa masakan di Hohah "menggugah" dan memiliki keunikan tersendiri.
4. Soto Tengkleng Pak Marno
Soto Tengkleng Pak Marno menyajikan kombinasi menarik antara soto dan tengkleng. Kuahnya yang lebih bening dan mirip dengan soto ini dilengkapi dengan tambahan tulang atau iga kambing yang memberikan cita rasa yang unik dan khas. Berlokasi di kawasan Depok (Jalan Mawar), tempat ini menjadi alternatif bagi mereka yang kurang menyukai kuah tengkleng yang terlalu pekat.
Konsep soto-tengkleng ini sangat menarik bagi pecinta kuah yang lebih ringan, tetapi tetap ingin merasakan sensasi daging kambing. Banyak pelanggan yang memuji perpaduan rasa yang hangat dan pas untuk disantap kapan saja, menjadikan Soto Tengkleng Pak Marno sebagai pilihan yang menarik untuk dinikmati.
5. Tengkleng Solo Timoho
Tengkleng Solo Timoho adalah salah satu destinasi kuliner tengkleng yang wajib dicoba saat berada di Jogja. Kuahnya yang kaya akan rempah dan memiliki rasa gurih berpadu dengan potongan tulang serta daging kambing yang sangat empuk, menciptakan cita rasa yang istimewa. Terletak di Jl. Kerto No. 8, Muja Muju, Umbulharjo, Yogyakarta, lokasi warung ini sangat strategis dan mudah diakses oleh siapa saja yang ingin merasakan tengkleng legendaris khas Jogja.
Selain menawarkan rasa yang autentik, Tengkleng Solo Timoho juga memberikan porsi yang memuaskan, sehingga sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Suasana sederhana namun nyaman di warung ini semakin meningkatkan pengalaman kuliner, menjadikannya sebagai salah satu pilihan favorit baik bagi wisatawan maupun penduduk setempat yang ingin menikmati tengkleng khas Jogja yang terkenal.
6. Tengkleng Ponco (Poncowinatan)
Sementara itu, Tengkleng Ponco yang terletak di Poncowinatan, dekat Pasar Kranggan, juga merupakan warung legendaris yang sering direkomendasikan dalam daftar kuliner Jogja. Menu andalannya adalah tengkleng kepala kambing dan variasi tulang-daging yang empuk, menjadikan tempat ini populer di kalangan mahasiswa dan wisatawan karena kedekatannya dengan kawasan kota tua.
Ciri khas dari Ponco adalah bumbu yang kaya rasa dan tekstur daging yang lembut, sehingga banyak pengunjung yang kembali lagi berkat konsistensi rasa yang ditawarkan. Warung ini biasanya buka pada sore hingga malam hari, sehingga sering menjadi tujuan kuliner malam di area Jetis.
7. Sate Kambing Pak Ji
Warung Pak Ji, yang juga terkenal dengan sate klathak serta berbagai olahan kambing lainnya, menyajikan tengkleng sebagai salah satu menu unggulan di kawasan Kotagede atau Rejowinangun. Tempat ini telah memiliki reputasi yang kuat dan memiliki banyak pengunjung setia yang datang untuk menikmati variasi masakan kambing seperti sate, tongseng, dan tengkleng.
Pengalaman bersantap di Warung Pak Ji sering kali mendapatkan pujian karena rasa yang autentik serta pilihan menu yang sangat beragam, sehingga sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati kombinasi sajian kambing dalam satu lokasi. Mengingat popularitasnya, pada jam-jam sibuk, tempat ini seringkali dipenuhi pengunjung, sehingga disarankan untuk datang lebih awal agar tidak kehabisan tempat.
8. Tengkleng Pak Kribo
Tengkleng Pak Kribo yang terletak di Pakem, Sleman, juga masuk dalam daftar rekomendasi tempat untuk menikmati tengkleng. Warung ini menawarkan tengkleng dan berbagai olahan kambing lainnya seperti tongseng, sehingga sangat tepat bagi kamu yang menginginkan variasi menu dalam satu tempat.
Karena masuk dalam daftar rekomendasi terbaru dan mendapatkan banyak ulasan positif, kemungkinan besar warung ini masih aktif beroperasi. Dengan demikian, Tengkleng Pak Kribo layak dipertimbangkan sebagai salah satu destinasi kuliner yang menarik untuk dikunjungi.
Cara Menikmati Tengkleng
Untuk menikmati tengkleng dengan maksimal, santaplah saat masih panas agar aromanya lebih keluar dan dagingnya terasa empuk. Mulailah dengan menyeruput kuahnya terlebih dahulu untuk merasakan gurihnya rempah khas tengkleng. Setelah itu, ambil potongan tulangnya dan serut daging yang menempel—bagian kecil di sela-sela tulang justru menjadi yang paling lezat.
Jika mendapat potongan tulang besar, jangan lewatkan bagian sumsumnya yang gurih, bisa disedot langsung atau diambil dengan sendok kecil. Tengkleng paling nikmat disantap bersama nasi hangat yang membantu menyeimbangkan rasa kuah yang kaya.
Tambahkan sedikit sambal jika suka pedas, dan beri perasan jeruk nipis agar rasa kuah lebih segar. Lalapan seperti timun dan kemangi juga bisa menetralkan lemak kambing. Makanlah perlahan sambil menikmati aroma rempahnya agar pengalaman menyantap tengkleng menjadi lebih memuaskan.
Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.
FoodCara Simpan Mangga agar Cepat Matang, Ternyata Mudah dan Tidak Ribet
Mengingat bahwa mangga termasuk dalam kategori buah klimaterik, proses pematangannya sangat dipengaruhi oleh gas etilen yang secara alami dikeluarkan.
Food5 Teknik Memasak Pare agar Tidak Pahit tanpa Mengubah Teksturnya, Bisa Dicontoh
Teknik memasak pare agar rasa pahitnya berkurang sangat penting bagi banyak orang yang ingin menikmati sayuran ini tanpa terganggu oleh rasa pahit yang biasanya menyertainya.
FoodAnatomi Mekar: Ketika Sains Bertemu Tradisi dalam Sepotong Bolu Kuku
Bolu kukus bukan sekadar kue rumahan—ia adalah memori masa kecil yang harum dan penuh nostalgia. Namun di balik tampilannya yang sederhana, ada ilmu dapur dan sains pangan yang menentukan apakah ia mekar cantik atau bantat menyedihkan. Artikel ini mengupas rahasia keberhasilan bolu kukus dari kearifan lokal hingga riset ilmiah: mulai dari teknik mengocok telur, kekuatan uap panas, hingga alasan mengapa kue kukus lebih sehat dan lembut. Dengan panduan praktis dan tips anti gagal, Anda akan memahami cara menciptakan bolu kukus yang selalu mekar sempurna, lembut, dan penuh aroma asli. Selamat menjelajahi seni dan sains di balik kue klasik Indonesia ini!
FoodResep Pie Ubee Keju Kekinian yang Lembut dan Creamy
Resep pie ubee keju yang creamy, lembut, dan simpel dibuat hanya dari ubi, oat, dan topping keju melimpah. Cocok untuk camilan, ide jualan, atau dessert rumahan.
FoodResep Aci Mini Telor untuk Camilan
Resep aci mini telor untuk camilan yang mudah dibuat, lezat, dan cocok untuk semua suasana. Teksturnya kenyal dan gurih, cocok untuk ide jajanan rumahan.

:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5246812/original/055485300_1749468256-WhatsApp_Image_2025-06-09_at_17.33.25.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5424560/original/028334100_1764147327-unnamed_-_2025-11-26T152452.426.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5424561/original/077899800_1764147327-Tengkleng_Hohah.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5424562/original/016079600_1764147328-Tengkleng_Solo_Timoho.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5424563/original/054134400_1764147328-Sate_Kambing_Pak_Ji__1_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3177457/original/033868200_1594570883-ilustrasimangga.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5424143/original/045979500_1764134883-vegetables-19727_1280.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5407523/original/003131000_1762745038-bolu_kukus.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5423930/original/047335400_1764124808-Depositphotos_852963634_XL.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5423920/original/000004600_1764123987-Depositphotos_852962936_XL.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5363693/original/042089700_1758959173-Screenshot_2025-09-27_144116.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4808599/original/014000700_1713756157-tofu-5966853_1280.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5426592/original/079842900_1764310895-Gemini_Generated_Image_ojw24hojw24hojw2.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5426571/original/011469000_1764309889-Gemini_Generated_Image_wbmz4jwbmz4jwbmz.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5426539/original/005307400_1764309357-tumbler-7977369_1280.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5409457/original/047083300_1762856721-pexels-olly-3811663.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5426032/original/086847600_1764248726-nasi_ttup_oncom.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5426009/original/012488000_1764246495-sambal_ijo.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5425993/original/090535100_1764245500-grr.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5395789/original/084866700_1761718476-lifeforstock.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3191564/original/019920300_1595842311-japanese-ramen-noodle-table_1232-2332.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4134125/original/096734100_1661323691-Solanum_nigrum_03.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3526740/original/095721400_1627701213-Jajan_Pasar_in_Jakarta.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5424594/original/097880800_1764148373-IMG_1279.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5407523/original/003131000_1762745038-bolu_kukus.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5424143/original/045979500_1764134883-vegetables-19727_1280.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4282345/original/093945000_1672902580-photo.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5318653/original/020254800_1755492665-front-view-woman-using-brow-brush.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5423593/original/006502500_1764068230-kkdld.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5422571/original/044079400_1763998549-Screen_Shot_2025-11-24_at_22.25.19.png)













:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5344879/original/037827700_1757495713-Kota_Semarang.jpg)








:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/3087369/original/022284700_1585354349-Ilustrasi_Kuliner.jpg)