9 Rekomendasi Tempat Makan Lontong Kupang di Surabaya 2025, Cita Rasa Khas dan Legendaris

2 weeks ago 13

Fimela.com, Jakarta Kota Surabaya tidak hanya dikenal karena sejarahnya yang heroik, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang melimpah. Salah satu hidangan yang menjadi kebanggaan kuliner kota ini adalah Lontong Kupang. Hidangan ini, meskipun terlihat sederhana, menawarkan perpaduan rasa yang sangat kaya, terdiri dari lontong lembut, kupang (kerang kecil) yang kenyal, dan kuah hangat bercita rasa petis yang khas, sehingga pasti akan memanjakan lidah Anda.

Lontong Kupang lebih dari sekadar makanan; ia mencerminkan cita rasa asli dari Jawa Timur. Keunikan dari bumbu petis yang dihaluskan bersama bawang putih mentah, cabai, dan sedikit gula menciptakan kombinasi rasa yang gurih, manis, dan pedas dengan keseimbangan yang sempurna. Menikmati semangkuk lontong kupang akan terasa kurang lengkap tanpa kehadiran sate kerang yang manis gurih dan segelas Es Degan (es kelapa muda) yang menyegarkan, sebagai penetral rasa.

Berikut adalah beberapa rekomendasi tempat makan lontong kupang di Surabaya yang terkenal, mudah dijangkau, dan diakui karena kelezatannya.

1. Lontong Kupang Bu Wito (Sejak 1980-an)

Lontong Kupang Bu Wito telah menjadi salah satu ikon kuliner legendaris di Surabaya sejak tahun 1980-an. Keaslian rasa yang terjaga selama bertahun-tahun menjadikan warung ini selalu dipenuhi oleh pengunjung yang ingin menikmati hidangan khasnya. Ciri khas yang paling menonjol dari Lontong Kupang Bu Wito adalah kuahnya yang gurih dengan bumbu bawang putih yang terasa "medok" dan sedikit manis, serta dipadukan dengan sambal yang dapat disesuaikan tingkat kepedasannya. Warung ini terkenal karena menyajikan kupang yang segar dan bersih, sehingga kuahnya tampak bening dan tidak amis. Selain itu, porsi lontong kupang sering disajikan bersama lentho, yaitu gorengan yang terbuat dari singkong atau kacang tholo, yang renyah dan gurih, menambah kenikmatan dalam setiap suapan.

Sate kerang yang disajikan di sini juga sangat menggugah selera, dengan tekstur yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna. Meskipun tempatnya sederhana dan seringkali dipadati oleh pengunjung, pengalaman kuliner di Lontong Kupang Bu Wito adalah sesuatu yang wajib dicoba. Tempat ini sangat terkenal di kalangan penduduk lokal maupun wisatawan, sehingga menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang mencari cita rasa tradisional yang benar-benar otentik. Alamat warung ini adalah Jl. Raya Tenggilis No.128, Tenggilis Mejoyo, Kec. Tenggilis Mejoyo, Surabaya, Jawa Timur.

2. Lontong Kupang Pak H. Woko

Lontong Kupang Pak H. Woko juga merupakan salah satu nama besar dalam dunia kuliner lontong kupang di Surabaya. Warung ini terkenal dengan bumbu petisnya yang khas dan kuat, yang menciptakan kuah kaya rasa dan sangat menggugah selera. Petis yang digunakan diolah dengan racikan spesial, sehingga rasa gurih dan sedikit manisnya sangat terasa. Selain lontong kupang yang menjadi andalan, warung ini juga menyajikan Lontong Balap, memberikan pilihan ganda bagi para pecinta kuliner berkuah petis. Lontong kupang di sini disajikan dengan lentho yang renyah dan taburan bawang goreng yang melimpah, menciptakan perpaduan antara tekstur lontong yang lembut, kupang yang kenyal, dan lentho yang garing.

Lokasi warung ini yang berada di kawasan Kalasan cukup strategis dan mudah diakses. Tempat ini sangat cocok untuk dikunjungi saat jam makan siang, di mana seporsi lontong kupang yang hangat dan pedas sangat pas disantap bersama sate kerang yang manis. Jangan lupa untuk memesan es degan agar pengalaman kuliner khas Jawa Timur ini semakin segar. Alamat Lontong Kupang Pak H. Woko adalah Jl. Kalasan No.30, Pacar Keling, Kec. Tambaksari, Surabaya, Jawa Timur.

3. Lontong Kupang Cak Ipin

Lontong Kupang Cak Ipin dikenal sebagai salah satu yang paling diminati di kalangan anak muda dan sering viral di media sosial karena cita rasanya yang "nagih". Warung ini terkenal karena penjualnya, Cak Ipin, yang konon berasal dari Balongdowo, Sidoarjo, sentra kupang lontong, sehingga menjamin keotentikan rasa hidangannya. Cak Ipin menyajikan lontong kupang dengan porsi yang cukup besar dan kupang yang melimpah. Bumbu halus yang digunakan diracik dari bahan-bahan pilihan yang diulek hingga benar-benar menyatu, menghasilkan kuah yang kaya rasa. Keistimewaan dari tempat ini terletak pada bumbu ulekannya yang sangat pas, yang menggabungkan rasa gurih bawang putih, manis petis, dan pedas cabai dengan harmonis.

Berada di kawasan Darmo, warung ini mudah dijangkau dan selalu dipadati pelanggan yang mencari sensasi pedas dan gurih yang khas. Saking populernya, warung ini sering dijuluki "sing dodolan gak ketok bokonge" (yang jualan tidak terlihat pantatnya) karena banyaknya pembeli yang mengantri. Alamat terverifikasi dari Lontong Kupang Cak Ipin adalah Jl. Ronggowarsito, Darmo, Kec. Wonokromo, Surabaya, Jawa Timur.

4. Lontong Kupang Pak Hadi

Lontong Kupang Pak Hadi yang terletak di Rungkut Asri merupakan tempat yang terkenal dengan porsi kupang yang sangat melimpah. Jika Anda ingin merasakan pengalaman "menggunungnya" kupang, maka tempat ini adalah pilihan yang sangat tepat untuk dikunjungi.

Salah satu keunikan dari Lontong Kupang Pak Hadi adalah bumbu ulekannya yang kaya rasa dan medok, memberikan kehangatan dan cita rasa gurih yang mendalam di setiap suapannya. Lokasinya yang strategis di Rungkut Asri menjadikannya sangat populer di kalangan penduduk lokal dan karyawan kantor. Biasanya, seporsi lontong kupang di sini sudah termasuk beberapa tusuk sate kerang yang manis dan empuk. Namun, sangat disarankan untuk menambah porsi sate kerangnya yang dijual secara terpisah.

Tempat ini sangat cocok untuk dijadikan pilihan makan siang yang mengenyangkan dan memuaskan selera. Alamat terverifikasi dari Lontong Kupang Pak Hadi adalah Jl. Rungkut Asri No.24-22, Rungkut Kidul, Kec. Rungkut, Surabaya, Jawa Timur.

5. Warung Kupang Kenjeran Pak Warno

Selanjutnya, Warung Kupang Pak Warno, yang juga dikenal sebagai Kupang Lontong Balap Pak Warno, adalah pilihan kuliner yang terkenal dengan kuah lontong kupangnya yang bening namun kaya bumbu. Warung ini memiliki dua menu unggulan, yaitu Lontong Kupang dan Lontong Balap, yang keduanya sangat digemari oleh banyak orang.

Ciri khas dari Kupang Lontong di sini adalah lentho yang garing dan renyah, disajikan terpisah dari kuahnya. Bumbu ulekannya yang dominan dengan bawang putih tumbuk menciptakan aroma yang menggugah selera dan menambah kehangatan pada hidangan. Porsi lentho dan bawang goreng yang melimpah menjadi nilai tambah yang sangat disukai oleh pelanggan. Meskipun lokasinya bisa berpindah atau memiliki beberapa cabang, warung ini selalu mudah ditemukan di kawasan Kenjeran/Sutorejo.

Rasa otentik dan harga yang terjangkau membuat Warung Pak Warno menjadi pilihan yang tepat bagi siapa saja yang ingin menikmati lontong kupang khas pesisir Surabaya. Alamat terverifikasi warung ini adalah Jl. Babatan Pantai No. J2, Sutorejo, Kec. Mulyorejo, Kota SBY, Jawa Timur.

6. Lontong Kupang Bu Vivi

Selanjutnya, Lontong Kupang Bu Vivi dikenal sebagai destinasi kuliner yang menyajikan kuah kaldunya yang segar dan bening. Warung ini menawarkan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya akan bumbu petis khas Jawa Timur, menjadikannya favorit bagi mereka yang tidak terlalu menyukai rasa petis yang terlalu 'berat' atau medok.

Berada di daerah Lidah Wetan, warung ini mudah dijangkau dan memiliki area yang cukup nyaman untuk bersantap. Tingkat kepedasan lontong kupang di sini dapat disesuaikan dengan permintaan pembeli, memberikan pengalaman bersantap yang lebih personal. Selain lontong kupang, tempat ini juga menyediakan menu lontong balap yang tidak kalah menarik.

Kualitas kupang yang digunakan selalu terjaga kesegarannya, sehingga menghasilkan kuah yang bersih dan bebas dari rasa amis. Sate kerang di Bu Vivi juga dikenal memiliki bumbu yang meresap dengan baik dan tekstur yang empuk. Alamat terverifikasi dari Lontong Kupang Bu Vivi adalah Jl. Raya Menganti No.28, Lidah Wetan, Kec. Lakarsantri, Kota SBY, Jawa Timur.

7. Lontong Kupang Cak Wawan

Lontong Kupang Cak Wawan merupakan salah satu warung baru yang dengan cepat mendapatkan popularitas dan dapat dengan mudah ditemukan di aplikasi Maps, khususnya di wilayah Surabaya Barat. Warung ini terkenal karena racikan bumbu petisnya yang kental dan kuat, sangat cocok bagi Anda yang menginginkan cita rasa yang otentik dan medok.

Ciri khas dari Lontong Kupang Cak Wawan terletak pada kombinasi bumbu petis yang manis gurih serta sambal yang pedas menggigit, yang dijamin akan membuat Anda berkeringat. Selain itu, lentho yang disajikan dalam keadaan renyah memberikan kontras tekstur yang menarik dalam hidangan ini. Tempatnya yang bersih dan strategis di kawasan Tebel menjadikannya pilihan nyaman bagi pengendara yang melintas atau warga yang mencari makan malam. Jangan sampai Anda melewatkan sate kerang yang dibumbui dengan petis manis yang menggugah selera.

Alamat yang terverifikasi untuk warung ini adalah Jl. Raya Tebel, Tebel Barat, Gedangan, Sidoarjo. Meskipun berada di perbatasan, Cak Wawan tetap sangat populer dan mudah diakses dari wilayah Surabaya Selatan.

8. Lontong Kupang Pesisir

Selain itu, Lontong Kupang Pesisir adalah warung yang menawarkan cita rasa khas kupang dari daerah pesisir, dengan kuah yang lebih kaya akan kaldu kupang dan bumbu yang lebih sederhana tetapi menonjolkan kesegaran bahan baku.

Warung ini juga mudah ditemukan dan terkenal karena porsinya yang royal. Keunggulan utama Lontong Kupang Pesisir adalah penggunaan kupang yang benar-benar segar, menghasilkan kuah yang bening dan tanpa bau amis, berbeda dengan beberapa warung lainnya. Bumbu ulekannya diracik dengan takaran petis yang tepat, tidak berlebihan, sehingga rasa gurih kupang tetap menjadi bintang utama dalam hidangan tersebut.

Lokasinya yang strategis sering kali berada di dekat area perumahan atau pusat keramaian, sehingga selalu ramai dikunjungi. Sate kerangnya di sini empuk dan dibumbui dengan bumbu yang tidak terlalu manis, sehingga dapat menyeimbangkan rasa gurih lontong kupang. Alamat terverifikasi untuk Lontong Kupang Pesisir adalah Jl. Dr. Soetomo No. 120, Dr. Soetomo, Kec. Tegalsari, Kota SBY, Jawa Timur. Anda bisa mencarinya di Google Maps dengan kata kunci "Lontong Kupang Pesisir".

9. Lontong Kupang Barokah – Bu Dennik

Lontong Kupang Barokah – Bu Dennik terletak di Jl. Tapak Siring No. 26, Pacar Keling, Kec. Tambaksari, Surabaya, Jawa Timur.  Destinasi kuliner Surabaya ini menyajikan lontong kupang dengan kuah petis-nya kaya rempah, Selain itu, suasana warungnya cukup nyaman dan ramah pelanggan, terutama saat jam makan siang, buka setiap hari mulai pukul 09.30 WIB sampai 17.30 WIB. 

Salah satu daya tarik Barokah – Bu Dennik adalah menu lontong kupang yang disajikan dengan lentho (gorengan singkong) dan sate kerang. Harganya pun cukup ramah kantong kisaran Rp 11.000-Rp15.000 untuk makanan berat, sementara minumannya seperti es teh berkisar Rp4.0000. Dengan kombinasi rasa autentik, harga terjangkau, dan pelayanan ramah, warung lontong kupang Barokah menjadi pilihan ideal jika Anda ingin merasakan cita rasa lontong kupang Surabaya yang klasik dan lezat.

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Read Entire Article
Food |