3 Rekomendasi Dessert yang Sehat dan Mudah Dibuat

5 hours ago 1

Fimela.com, Jakarta Sering kelaparan tengah tapi males keluar rumah? Atau pengen ngemil manis tapi lagi diet? Bagi sebagian orang yang sedang berjuang untuk berdiet, makan makanan manis di malam hari rasanya seperti melakukan dosa besar. Kalori yang dikonsumsi saat malam hari akan memperlambat penurunan berat badan dan menyimpannya menjadi lemak. Apalagi, saat malam hari, tubuh lebih banyak beristirahat dan aktivitas menurun, sehingga pembakaran kalori tidak seaktif saat siang hari.

Di tengah malam, banyak toko yang juga sudah tutup, sehingga sulit untuk memesan makanan manis. Namun, bagaimana tanggapanmu jika ada solusi untuk kedua masalah tersebut? Tahukah sahabat FIMELA bahwa ada beberapa dessert mudah dan sederhana yang dapat memenuhi keinginan untuk mengkonsumsi manis di malam hari?

Rekomendasi dessert-dessert ini dapat menjadi pilihan terbaik bagi sahabat FIMELA! Tenang saja, cara pengolahannya juga sangat mudah dan praktis lho. Yuk, simak!

Banana Cake

Banana cake atau kue pisang dibuat dengan menggunakan pisang sebagai bahan dasar utama. Resep dan cara pembuatannya sangat mudah. Langkah pertama, panaskan oven dengan suhu 170 derajat celcius. Sambil menunggu, buat adonan dengan mengayak tepung terigu, susu bubuk, kayu manis bubuk, soda kue, dan baking powder. Di mangkok lain, hancurkan pisang menggunakan garpu hingga lembut. Setelah itu, kocok telur, gula pasir, dan gula palem hingga merata, lalu tuang ke dalam adonan tepung dan aduk menggunakan whisk. Tambahkan mentega leleh, pisang, dan chocochips (opsional) ke dalam adonan dan aduk hingga merata. Adonan yang sudah jadi dapat dituang ke loyang dan dimasukkan ke dalam oven selama 30-35 menit dengan suhu 190 derajat celcius. Banana cake pun sudah jadi!

Lava Chocolate Cake

Bagi sahabat FIMELA yang “ngidam” coklat di malam hari, lava cake rendah kalori ini dapat menjadi pilihan tepat. Pertama, cairkan 4 potong coklat batang dan 1 potong mentega dengan uap air panas. Setelah cair, masukkan telur, gula secukupnya, dan ½ sdt pewangi vanila. Siapkan adonan kering yang terdiri dari 4 sdm tepung terigu, 1 sdm bubuk kakao, dan 1 sdt baking powder. Kemudian, ayak diatas adonan coklat yang sudah dilelehkan. Tuang ke loyang kecil yang sudah dioleskan mentega dan kukus selama 10-20 menit.

Yoghurt Cheesecake

Kalau sahabat FIMELA ingin yang manis, asam, sekaligus gurih, coba yoghurt cheesecake ini. Pertama, campurkan 200 ml yoghurt, 2 butir telur, 1 sdm tepung maizena, dan ¼ sdt vanila. Tambahkan juga garam dan gula secukupnya, lebih baik jika menggunakan stevia, kemudian aduk hingga merata. Tuang ke dalam loyang dan masak di dalam oven dengan suhu 175 derajat celcius selama kurang lebih 30-40 menit. Setelah matang, oleskan cheesecake dengan selai buah, sesuai dengan preferensi. Untuk hasil yang lebih lezat, sahabat FIMELA dapat mendiamkannya terlebih dahulu di kulkas selama 1-2 jam.

Nah, itu dia rekomendasi dessert yang sehat dan mudah dibuat, cocok untuk sobat diet! Jadi, tidak perlu khawatir untuk memenuhi keinginan manismu tengah malam ya, selamat mencoba!

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Read Entire Article