7 Tips Menyiapkan Bekal Sekolah Anak Sejak Malam Agar Tetap Segar dan Praktis

12 hours ago 2

Fimela.com, Malang Bagi banyak orang tua, pagi hari bisa menjadi waktu paling sibuk, antara menyiapkan sarapan, membangunkan anak, dan memastikan semuanya siap untuk berangkat ke sekolah. Dalam kondisi seperti itu, menyiapkan bekal makan siang sering kali menjadi hal terakhir yang bisa dipikirkan. Padahal, bekal yang sehat dan menarik sangat penting agar anak tetap bersemangat di sekolah.

Salah satu cara paling efektif untuk menghindari kekacauan di pagi hari adalah dengan menyiapkan bekal sejak malam sebelumnya. Cara ini bukan hanya menghemat waktu, tetapi juga membantu orang tua menjaga kualitas makanan agar tetap segar dan bergizi. Namun, tentu ada beberapa hal yang harus diperhatikan agar bekal yang disiapkan lebih awal tidak layu, lembek, atau kehilangan cita rasanya.

Dengan sedikit perencanaan dan trik yang tepat, menyiapkan bekal jauh lebih mudah daripada yang dibayangkan. Berikut tujuh tips praktis untuk membuat bekal anak dari malam sebelumnya, lengkap dengan panduan menjaga rasa, tekstur, dan kesegarannya hingga jam makan siang.

Gunakan Bahan Makanan yang Paling Segar

Kunci bekal tahan lama adalah menggunakan bahan yang baru dibeli. Cobalah berbelanja bahan makanan pada hari yang sama dengan waktu menyiapkan bekal. Dengan begitu, sayur dan buah akan tetap renyah, serta lauk tetap terjaga cita rasanya hingga keesokan harinya.

Pisahkan Setiap Jenis Makanan

Gunakan wadah bekal bergaya bento yang memiliki sekat agar makanan tidak saling bercampur. Bisa juga menambahkan cetakan silikon kecil atau kertas roti sebagai pemisah tambahan. Dengan cara ini, makanan kering tidak akan menjadi lembek akibat terkena saus atau sayur berair.

Hindari Makanan Basah atau Berkuah

Salah satu penyebab utama bekal menjadi lembek adalah makanan yang terlalu berair. Hindari menyiapkan tomat iris, saus berlebihan, atau sayur yang masih mengandung banyak air. Sebaiknya pilih lauk yang kering seperti ayam goreng, telur dadar, atau tumisan kering yang tetap lezat walau disimpan semalaman.

Batasi Makanan Campuran Berlapis

Sandwich dengan banyak sayur atau salad dengan dressing sebaiknya tidak disatukan sejak malam. Simpan bahan-bahan tersebut terpisah dan racik kembali di pagi hari atau saat jam makan siang tiba. Hal ini akan membuat tekstur makanan tetap segar dan menarik.

Pilih Buah yang Tidak Mudah Berair

Berikan sayur agar bekal berserat tinggi

Hindari buah yang mudah mengeluarkan cairan seperti semangka atau melon. Pilihlah buah utuh seperti anggur, apel, jeruk, atau plum. Jika ingin menggunakan buah potong, sebaiknya siapkan malam hari sebelum tidur agar tetap segar tanpa banyak perubahan tekstur.

Sayuran Tertentu Bisa Dipotong Lebih Awal

Beberapa jenis sayuran seperti wortel, selada, dan brokoli aman dipotong sejak awal minggu dan disimpan dalam wadah tertutup di kulkas. Namun, hindari tomat besar atau mentimun yang terlalu berair. Untuk alternatif, gunakan tomat ceri atau timun mini yang lebih tahan lama.

Gunakan Pisau Tajam untuk Memotong

Pisau tajam membantu menjaga kualitas bahan makanan. Potongan yang bersih mengurangi risiko sayur atau buah cepat layu. Tidak perlu banyak peralatan mahal, cukup satu pisau berkualitas baik dan pengasah sederhana sudah cukup membantu Anda menyiapkan bekal lebih efisien.

Menyiapkan bekal anak sejak malam bukan hanya tentang efisiensi waktu, tetapi juga bentuk kasih sayang yang sederhana. Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat memastikan makanan tetap lezat dan sehat meski disiapkan jauh lebih awal. Bekal yang segar dan menarik akan membuat anak lebih semangat makan, sementara pagi Anda terasa lebih tenang dan teratur.

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Read Entire Article