Fimela.com, Jakarta Sahabat Fimela, bagi sebagian orang terutama ibu yang memiliki anak, membuat bekal adalah aktivitas yang paling menyenangkan. Selain karena memasak, kreativitas menu dan dan cara penyajian juga memberi kesempatan untuk mengekspresikan kasih sayang melalui makanan.
Setiap bekal yang disiapkan bisa menjadi bentuk perhatian kecil yang terasa berarti bagi orang yang menerimanya. Membuat bekal juga sering menjadi momen refleksi. Kita bisa memikirkan keseimbangan gizi, selera, dan cara agar makanan tetap menarik untuk disantap.
Selain itu, menyiapkan bekal menjadi sarana untuk mengajarkan pola makan sehat. Dengan memilih bahan-bahan yang bergizi dan seimbang, bekal bisa menjadi cara untuk membiasakan anak maupun anggota keluarga lainnya menjaga asupan nutrisi sejak dini. Untuk itu, berikut beberapa ide bekal praktis namun juga bergizi yang dapat kamu coba di rumah.
1. Salad Sayur dan Buah Potong
Kamu bisa mencampur berbagai sayuran seperti wortel, timun, dan selada dengan potongan buah seperti apel, melon, atau anggur. Kombinasi ini tidak hanya menarik secara visual, tapi juga kaya serat dan vitamin.
Untuk menambah rasa, bisa ditambahkan sedikit dressing ringan seperti yogurt, madu, atau perasan lemon. Selain itu, dressing alami membantu menjaga keseimbangan gizi dan menambah cita rasa yang disukai anak-anak maupun dewasa.
2. Sandwich
Gunakan roti gandum atau roti tawar favorit, lalu isi dengan kombinasi sayuran, telur, daging panggang, atau keju. Pilihan isian ini membuat sandwich tetap bergizi sekaligus mengenyangkan.
Selain itu, sandwich bisa dibuat lebih menarik dengan memotong roti menjadi bentuk-bentuk lucu, terutama jika ditujukan untuk anak-anak Untuk menambah variasi rasa, kamu bisa menambahkan saus ringan atau spread seperti hummus, alpukat, atau yogurt dressing.
3. Chicken Curry Katsu
Chicken Curry Katsu merupakan pilihan bekal yang lezat sekaligus bergizi. Ayam yang digoreng garing atau dipanggang dipadukan dengan saus kari ringan akan memberikan rasa nikmat tanpa membuatnya terlalu berat.
Tambahkan sayuran kukus seperti wortel atau brokoli agar tetap seimbang.Saus kari bisa disajikan terpisah atau dalam wadah kecil agar ayam tetap renyah saat sampai di tempat makan. Kombinasi rasa gurih, hangat, dan sedikit pedas membuatnya disukai anak-anak maupun dewasa.
4. Nasi Goreng dengan Tambahan Selada dan Tomat
Nasi goreng adalah menu praktis yang bisa dikreasikan sesuai selera. Menambahkan selada dan tomat tidak hanya memberi tampilan segar, tapi juga meningkatkan kandungan serat dan vitamin.
Selain sayuran, kamu bisa menambahkan protein seperti telur, ayam, atau udang agar lebih mengenyangkan. Nasi goreng tetap lezat meski disimpan dalam kotak bekal, terutama jika dimasak dengan minyak secukupnya.
5. Ayam Panggang dan Buncis Bawang Putih
Ayam panggang menjadi salah satu menu favorit sebagai bekal karena mudah dimasak dan tahan lama. Dipadukan dengan buncis tumis bawang putih, bekal ini kaya protein dan serat, serta memberikan rasa gurih yang pas.
Buncis bawang putih memberi aroma dan cita rasa tambahan yang membuat menu sederhana ini terasa spesial. Ayam panggang dan buncis juga fleksibel untuk variasi bumbu. Bisa menggunakan rempah sederhana seperti lada dan oregano, atau saus favorit agar menyesuaikan selera.
Sahabat Fimela, demikian ide bekal praktis dan juga bergizi versi Fimela. Ide bekal di atas jika dilakukan dengan penuh perhatian, bisa menjadi salah satu bentuk cinta yang paling nyata dalam kehidupan sehari-hari. Semoga membantu, ya!
Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.