Fimela.com, Jakarta Sahabat Fimela, kamu pasti tidak asing lagi dengan makanan yang suka menjadi topping di berbagai minuman segar ini. Teksturnya kenyal, bening, dan terasa menyegarkan saat digigit. Yes benar sekali, kolang kaling memang kerap hadir di meja makan kita, apalagi saat mulai memasuki bulan Ramadhan.
Tidak sedikit orang mengenal kolang kaling hanya sebatas pelengkap minuman dingin atau bahan campuran es buah. Padahal, di balik kesederhanaannya, makanan ini punya cerita panjang. Kolang kaling berasal dari buah aren yang melalui proses perebusan hingga menghasilkan bentuk kenyal dan transparan seperti yang sering kita lihat.
Kalau dirasakan lebih dalam, kolang kaling punya daya tarik tersendiri. Saat dimakan, sensasi dingin dan segarnya bisa langsung bikin tenggorokan terasa lega. Banyak juga yang menyukai karena sifatnya yang mengenyangkan tanpa terasa berat di perut. Nah, kamu tau nggak sih manfaat dari mengkonsumsi kolang-kaling? yuk kita cari tahu!
1. Membantu Pencernaan Menjadi Lancar
Kolang kaling memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Serat inilah yang berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan. Asupan serat yang cukup, akan berpengaruh pada proses buang air besar jadi lebih teratur dan terhindar dari sembelit.
Tekstur kolang kaling yang ringan di perut juga menjadikannya pilihan tepat untuk camilan sehat. Dibandingkan dengan snack olahan yang penuh lemak dan gula, kolang kaling bisa membantu menjaga usus tetap sehat tanpa membebani kerja sistem pencernaan.
2. Menyegarkan Tubuh
Kolang kaling memiliki kadar air yang tinggi, yang membuatnya terasa sangat segar ketika dimakan, terutama saat cuaca panas atau setelah beraktivitas. Rasa dingin alaminya mampu membantu tubuh tetap terhidrasi.
Oleh karena itu, kolang kaling sering dijadikan bahan tambahan dalam minuman segar seperti es campur atau es buah. Selain menambah tekstur, sensasi dinginnya membuat minuman jadi lebih nikmat sekaligus membantu mengganti cairan tubuh yang hilang.
3. Menyehatkan Kulit
Kolang kaling mengandung berbagai vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk kulit. Kandungan kolagen alaminya dipercaya dapat membantu menjaga elastisitas kulit agar tetap kencang dan sehat.
Tidak hanya itu, kolang kaling juga punya efek melembabkan dari dalam tubuh. Dengan konsumsi yang teratur, kulit bisa terlihat lebih segar, lembab, dan terhindar dari kekeringan. Selain perawatan luar, menjaga kulit dari dalam lewat makanan sehat seperti kolang kaling adalah langkah penting.
4. Meredakan Nyeri Sendi
Kandungan galaktomanan yang ada di dalamnya dapat membantu melumasi persendian dan mendukung kesehatan tulang. Banyak orang tua di Indonesia yang sudah lama mengkonsumsi kolang kaling untuk menjaga kesehatan sendi.
Konsumsi kolang kaling secara rutin, terutama yang direbus tanpa pemanis tambahan, bisa menjadi cara alami untuk menjaga sendi tetap fleksibel.
5. Menurunkan Resiko Anemia
Kolang kaling juga mengandung zat besi dalam jumlah yang cukup. Zat ini sangat dibutuhkan tubuh untuk membentuk sel darah merah dan mencegah anemia. Bagi kamu yang sering merasa lemas atau cepat lelah, menambahkan kolang kaling dalam menu harian bisa menjadi solusi alami.
Kandungan mineral pada kolang kaling dapat mendukung pembentukan energi dan membuat tubuh terasa lebih bertenaga. Selain itu, kolang kaling juga rendah kalori sehingga aman untuk dikonsumsi siapa saja, termasuk penderita anemia.
Sahabat Fimela, demikian khasiat kolang kaling untuk kesehatan sendi dan tubuh. Mari mulai biasakan mengkonsumsi kolang kaling secara rutin agar tubuh tetap bugar dan sehat setiap hari!
Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.