The Beauty of Cooking: 3 Resep Manis Simple yang Bikin Feed Instagram Makin Estetik

Fimela.com, Jakarta Di era media sosial sekarang, siapa sih yang nggak tergoda lihat resep-resep viral yang berseliweran di timeline? Mulai dari dessert yang tampilannya menggoda sampai camilan estetik yang bikin feed Instagram makin cantik. Tapi kadang, muncul pikiran: “Wah, kayaknya ribet deh bikinnya.”

Eits, tunggu dulu! Nyatanya, bikin camilan cantik nan Instagramable itu nggak serumit yang dibayangkan, lho. Dengan bahan sederhana dan 3asy mini steps dari Indomilk Kental Manis, kamu bisa menghasilkan kreasi manis yang nggak cuma enak tapi juga indah dipandang. Kali ini, ada tiga resep spesial menggunakan Indomilk Kental Manis yang gampang dibuat di rumah. Yuk, waktunya tunjukkan The Beauty of Cooking!

Dessert yang dibalut dengan mochi emang lagi jadi salah satu cemilan kekinian yang viral di mana-mana. Bayangin deh, donat fluffy yang empuk berpadu dengan mochi kenyal, lalu ditambah isian creamy dari Indomilk Kental Manis, kombinasi yang bikin setiap gigitan nggak terlupakan. Bikin sendiri di rumah yuk!

Bahan:

Choco Custard:

100 gr Indomilk Kental Manis Swiss Choco

2 butir kuning telur

150 ml susu cair

30 gr gula pasir

15 gr tepung maizena

5 gr coklat bubuk

20 gr mentega

1/2 sdt vanilla

80 ml krim kental,kocok

Mochi:

70 gr tepung ketan

20 gr terigu

25 gr gula pasir

1/4 sdt garam

90 ml susu cair

12 gr minyak

1/4 sdt pewarna makanan merah

Cara Membuat:

1. Choco custard: Tuang Indomilk Kental Manis Swiss Choco ke dalam panci lalu masukkan semua bahan, aduk rata lalu masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan.

2. Mochi: Campur semua bahan mochi lalu kukus hingga matang.

⁠3. Uleni mochi hingga lentur lalu giling tipis sesuai ukuran donut.

4. Penyelesaian: Isi donat dengan vla coklat lalu balut dengan mochi.

⁠⁠5. Sajikan segera

Kalau kamu lagi cari ide camilan yang enak, cantik, dan praktis, Marshmallow Choco Nougat jawabannya! Resep ini benar-benar ‘3asy Mini Steps’ banget, dan hasilnya nggak cuma manis tapi juga cantik banget buat difoto.

Bahan:

30 gr Dark Cooking Chocolate

50 gr Indomilk Kental Manis Swiss Choco 

300 gr Marshmallow

125 gr Susu Bubuk

30 gr Cocoa Powder

100 gr Freeze Dried Strawberry

100 gr Biskuit (opsional)

130 gr Kacang-kacangan (opsional)

Cara Membuat:

1.⁠ ⁠Api kecil sedang, lelehkan mentega dan dark cooking chocolate. Masukkan Indomilk Kental Manis Swiss Choco, marshmallow dan aduk hingga meleleh.

2.⁠ ⁠Matikan api lalu masukkan susu bubuk dan cocoa powder. Aduk rata lalu masukkan stroberi, biskuit, dan kacang-kacangan. Aduk hingga rata.

3.⁠ ⁠Pindahkan ke wadah yang sudah dialas baking paper (ukuran 24×18×2). Ratakan dan tunggu hingga dingin dan mengeras.

4.⁠ ⁠Potong-potong menjadi kotak kecil. Masukkan toples dan sajikan.

Mau nyobain xiao long bao yang viral tapi selalu antri panjang? Tenang, kamu bisa bikin sendiri di rumah berbekal resep praktis berikut ini. Hasilnya dijamin cantik dan pastinya memanjakan lidah. 

Bahan:

Adonan kulit:

45 gr tepung terigu

15 gr tepung ketan

20 gr air panas

14 gr air biasa

8 gr minyak sayur

1/4 sdt garam

Isi ganache:

90 gr milk chocolate

90 gr krim kental

7 gr mentega

75 gr Indomilk Swiss Choco

Mochi coklat:

70 gr tepung ketan

20 gr terigu

25 gr gula pasir

1/4 sdt garam

90 ml air

35 gr Indomilk Swiss Choco

12 gr minyak

7 gr Coklat bubuk

Krim sea salt:

100 gr krim kental

50 gr Indomilk Kental Manis Original

1/4 sdt garam laut

Cara Membuat:

1. Isi ganache: panaskan krim kental lalu masukkan coklat,aduk rata tambahkan mentega dan Indomilk Swiss Choco ,aduk rata sisihkan hingga dingin dan beku

2. Mochi coklat: campurkan semua bahan kemudian kukus selama 35 menit

3. Cetak bahan isian lalu simpan dalam freezer,sisihkan

4. Kulit: campur semua bahan ,aduk rata lalu diamkan selama 20 menit

5. Potong timbang adonan 8 gr dan mochi 10 gr ,giling tipis adonan kulit,beri mochi coklat kemudian isi dengan ganache. Lalu rapatkan adonan hingga rapi ,kukus selama 10 menit

6. Krim sea salt:

Kocok krim kental,Indomilk Kental Manis original dan garam laut hingga lembut dan sedikit kaku

Gimana, ternyata bikin camilan manis cantik dan Instagramable itu nggak ribet kan? Dengan 3 resep praktis tadi, kamu bisa menghadirkan dessert yang enak sekaligus mempercantik konten media sosialmu. Yuk, jangan lupa share hasil kreasi kamu dan ikuti terus inspirasi resep lainnya di Instagram @indomilk.kentalmanis atau langsung cek website Indomilk ya!