Viral Buah Naga Golden, Apa Bedanya dengan Buah Naga Biasa?

Fimela.com, Jakarta Selalu ada yang viral setiap hari di media sosial. Paling baru, ada buah naga golden. Seperti diketahui, buah naga golden, atau sering disebut sebagai buah naga kuning merupakan varietas dari buah naga yang memiliki kulit berwarna kuning cerah dan daging berwarna putih atau kuning. Buah ini berasal dari kaktus dari genus Hylocereus dan Selenicereus, sama seperti varietas buah naga lainnya.

Varietas ini semakin populer dan banyak dibudidayakan di berbagai daerah, termasuk di Indonesia. Bahkan, petani di beberapa daerah, seperti Banyuwangi, telah mengembangkan buah naga golden ini untuk memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat. Lantas, apa bedanya dengan buah naga pada umumnya?

1. Warna Kulit Buah Naga Golden

Buah naga golden memiliki kulit berwarna kuning cerah yang mencolok. Warna ini sangat berbeda dari buah naga merah yang memiliki kulit berwarna merah dengan duri-duri hijau. Kulit kuning ini memberikan kesan yang lebih segar dan menarik.

2. Tekstur Kulit Buah Naga Golden

Kulit buah naga golden memiliki tekstur yang lebih halus dibandingkan dengan varietas lainnya. Meskipun tetap memiliki duri-duri kecil, duri pada kulitnya tidak sekuat dan tidak sebanyak pada buah naga merah.

3. Daging Buah Naga Golden

Daging buah naga golden biasanya berwarna putih atau kuning, tergantung pada varietas spesifiknya. Dagingnya memiliki tekstur yang lembut dan juicy, serta lebih manis dibandingkan dengan daging buah naga merah yang cenderung lebih sedikit manis dan memiliki rasa yang lebih netral.

4. Rasa Buah Naga Golden

Salah satu ciri paling mencolok dari buah naga golden adalah rasa manisnya yang lebih kuat. Banyak orang menganggapnya lebih enak dibandingkan dengan varietas lainnya. Hal ini membuat buah naga golden menjadikan pilihan favorit di kalangan pencinta buah.

5. Ukuran dan Bentuk Buah Naga Golden

Buah naga golden umumnya memiliki ukuran yang serupa dengan varietas lainnya, tetapi bentuknya bisa sedikit lebih bulat. Hal ini menjadi daya tarik tersendiri bagi beberapa orang yang melihat saat buah ini disajikan.

Buah naga golden diketahui memiliki berbagai kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa komponen nutrisi utama yang terdapat dalam buah ini:

1. Vitamin C

Buah naga golden kaya akan vitamin C, yang berfungsi sebagai antioksidan dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin ini juga berperan dalam kesehatan kulit dan penyembuhan luka.

2. Serat

Kandungan serat dalam buah naga cukup tinggi, sehingga membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan kolesterol.

3. Mineral

Buah ini mengandung berbagai mineral penting seperti kalsium, magnesium, dan fosfor. Mineral-mineral ini berkontribusi pada kesehatan tulang dan gigi, serta mendukung fungsi otot dan saraf.

4. Antioksidan

Buah naga golden mengandung senyawa antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit kronis dan memperlambat proses penuaan.

5. Kalori yang Rendah

Buah ini rendah kalori, sehingga menjadikan buah naga golden ini menjadi pilihan camilan sehat bagi mereka yang ingin menjaga berat badan.

6. Asam Lemak Tak Jenuh

Meskipun dalam jumlah kecil, buah naga juga mengandung asam lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung.

1. Pilih Buah Naga Golden yang Bagus

Pastikan kamu memilih buah naga golden yang matang. Kulitnya harus berwarna kuning cerah dan tidak ada bercak-bercak gelap. Buah yang matang akan terasa lebih manis dan juicy.

2. Cuci Buah Naga Golden Memotongnya

Sebelum memotong, cuci buah naga golden di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan pestisida yang mungkin menempel pada kulitnya.

3. Potong Buah Naga Golden yang Benar

Gunakan pisau tajam untuk memotong buah naga golden. Kamu bisa memotongnya menjadi dua bagian secara horizontal. Setelah itu, kamu bisa menggunakan sendok untuk mengambil daging buahnya yang lembut, atau memotongnya menjadi potongan kecil untuk disajikan.

4. Sajikan Buah Naga Golden Sesuai Selera

Buah naga golden dapat dinikmati langsung sebagai camilan sehat. Kamu juga bisa menambahkannya ke dalam salad buah, smoothie, atau yogurt untuk variasi rasa. Cara lainnya untuk menikmati buah naga golden ini biar bisa dapat pengalaman makan yang lebih menyegarkan, kamu bisa membekukan potongan buah naga golden dan menikmatinya sebagai es krim alami.

5. Kombinasikan Buah Naga Golden dengan Jeruk

Buah naga golden juga cocok dipadukan dengan perasan lemon atau jeruk nipis untuk menambah kesegarannya saat disantap. Kamu bisa menambahkan sedikit madu jika ingin rasa yang lebih manis. Dengan cara-cara tersebut, kamu dapat menikmati buah naga golden dengan cara yang paling nikmat dan sehat.