Menikmati Gaya Hidup Italia di Pellegrini’s, Dari Secangkir Kopi hingga Dessert Klasik

Fimela.com, Jakarta - Italia dikenal sebagai surga kuliner dunia, dengan hidangan khas yang telah mendunia seperti Pizza, Spaghetti, hingga dessert klasik Tiramisu. Cita rasanya yang autentik, penggunaan bahan sederhana namun berkualitas, serta resep turun-temurun menjadikan kuliner Italia begitu dicintai di berbagai penjuru dunia.

Namun, lebih dari sekadar makanan, Italia juga memiliki tradisi minum kopi yang sudah mengakar kuat dan menjadi bagian dari gaya hidup sehari-hari. Budaya menikmati Espresso di pagi hari atau setelah makan bukan hanya soal rasa, tetapi juga tentang momen—singkat, hangat, dan penuh makna. Bagi masyarakat Italia, kopi adalah ritual sosial yang tak terpisahkan dari keseharian.

Suasana minum kopi yang ditemani pastry khas Italia kini juga dapat dirasakan di Indonesia. Berakar dari tradisi kuliner Italia yang autentik, Pellegrini’s yang baru saja hadir di Plaza Indonesia, menghadirkan kembali ritual klasik berkumpul sambil menikmati kopi dan pastry.

Bukan hanya sekadar tempat makan, tetapi menjadi ruang sosial di mana orang bertemu, berbagi cerita, atau sekadar menikmati momen dengan secangkir kopi. Semangat inilah yang dibawa Pellegrini’s ke Jakarta, menghadirkan tempat yang nyaman untuk berbagai kesempatan, mulai dari morning coffee, business lunch, hingga afternoon catch-up yang sudah dibuka sejak pukul 08.00 pagi.

Menggunakan mesin espresso klasik, Pellegrini’s menghadirkan kopi berkualitas tinggi. Beberapa minuman signature yang dapat dinikmati antara lain Caffè Noccioberry, Caffè Nocciola, serta Crema di Caffè, yaitu coffee slushie yang lembut dan menyegarkan. 

Menikamti kopi semakin lengkap ditemani  fresh Italian pastry setiap hari seperti Cannoli, Sfogliatelle, Maritozzi, dan berbagai pilihan lainnya.

Selain kopi yang menjadi andalan, Pellegrini’s juga menyajikan hidangan klasik dengan sentuhan modern yang comforting. Sahabat Fimela dapat memulai dengan antipasti mencicipi Salmon Carpaccio, Straciatella & Anchovies, Tomato Confit, Whipped Ricotta & Honey yang dimakan menggunakan roti lembut namun cruncy. Cara makannya, roti bisa menggunakan topping antipasti sesuai selera. 

Setelah itu, sahabat Fimela bisa mencicipi signature pasta seperti Baked Mezze alla Vodka & Burrata, Truffle Mafaldine dengan smoked duck dan mushroom, serta Ravioli al Burro e Salvia, yang menghadirkan kekayaan rasa khas Italia. Melengkapi pengalaman bersantap, Barramundi dan Picanha pun wajib dicoba. 

Selain kopi, menu minuman juga menghadirkan pilihan Italian soda seperti Pellegrini’s Signature Italiana Slushy, Strawberry Hibiscus dan Peach Lemonade, yang memberikan sensasi segar dan menjadi pasangan sempurna bagi pastry dan hidangan Italia yang kaya rasa.

Selalu ada tempat untuk dessert, Pellegrini’s menghadirkan pilihan dessert. Salah satu highlight adalah Pistachio Olive Oil Semifreddo, dessert yang memadukan kelembutan pistachio dengan aroma fruity dari olive oil, menghasilkan tekstur yang semi-beku yang ringan dan creamy, ada juga Baked Vanilla Latte serta dessert klasik seperti Tiramisu dan Hot Cioccolato.

Terinspirasi dari semangat perjalanan dan eksplorasi, nama Pellegrini’s berasal dari kata pellegrini yang berarti para pelancong atau peziarah dalam sebuah perjalanan. Konsep ini mencerminkan perjalanan mengumpulkan cerita, rasa, dan kenangan di sepanjang jalan, di mana setiap kunjungan terasa seperti sebuah jeda dalam sebuah perjalanan ke Italia.

Area pastry menyambut tamu dengan display yang terinspirasi dari jalanan Italia, hingga melihat oven pizza yang cukup besar. 

Saat memasuki ruangan, area dining menghadirkan suasana lebih intimate dan hangat. Interior Pellegrini’s memadukan pesona klasik pasticceria Italia dengan kehangatan osteria yang hidup, menciptakan alur pengalaman dari ritual kopi pagi hingga santapan malam yang santai.

Pellegrini’s pun cukup luas hingga memiliki area semi outdoor dengan pencahayaan matahari langsung. Sebagai statement piece, Victoria Arduino Venus Bar Vertical Espresso Machine yang berbahan tembaga yang menjadi elemen visual sekaligus simbol teatrikal khas kafe Italia klasik di area bar.