Cara Efektif Mengupas Telur Rebus agar Tidak Hancur, Dijamin Lebih Cepat

Fimela.com, Jakarta Memasak telur rebus adalah aktivitas dapur yang umum dilakukan, tetapi mengupasnya sering kali menjadi tantangan tersendiri. Banyak orang merasa kesulitan ketika harus mengupas kulit telur yang melekat erat pada bagian putihnya, sehingga sering kali telur menjadi rusak dan banyak bagian putih yang terbuang sia-sia. Tantangan ini menjadi semakin berat ketika kita harus mengupas telur dalam jumlah banyak, seperti saat menyiapkan hidangan untuk acara besar atau layanan katering.

Namun, baru-baru ini sebuah metode baru yang lebih praktis dan efisien untuk mengupas telur rebus telah diperkenalkan oleh pengguna YouTube, BUNDA YANI KULINER, dan dirangkum pada Jumat (8/11/2024). Dalam video tutorialnya, Bunda Yani membagikan trik mengupas 50 telur rebus dengan cepat dan mudah, tanpa merusak telur atau memerlukan banyak tenaga. Tips ini telah menarik perhatian banyak warganet yang merasa sangat terbantu dengan solusi inovatif ini.

Langkah awal yang perlu dilakukan adalah merebus telur hingga matang sempurna. Setelah matang, segera rendam telur dalam air rebusan tersebut sampai suhunya turun dan telur menjadi dingin. Teknik ini sangat membantu dalam memudahkan proses pengupasan kulit telur, karena udara dalam cangkang telur akan mengembang saat telur mulai mendingin.

"Rendam telur dalam air rebusannya sampai benar-benar dingin, ini akan membuat kulitnya lebih gampang terlepas," kata Bunda Yani dalam video tutorialnya. Setelah telur mencapai suhu yang diinginkan, air rendaman bisa dibuang dan diganti dengan air bersih untuk membersihkan telur lebih lanjut.

Setelah telur selesai direndam dan airnya diganti, siapkan sebuah wadah plastik yang cukup lebar dan luas. Pastikan wadah tersebut cukup besar untuk menampung sekitar 6 hingga 7 butir telur rebus. Wadah plastik ini akan menjadi alat utama untuk menggoyangkan telur, yang merupakan langkah penting dalam teknik ini. Anda tidak perlu menambahkan air atau menutup wadahnya, cukup goyangkan wadah dengan lembut agar telur saling bertabrakan dan cangkangnya retak.

Teknik menggoyangkan telur dalam wadah plastik ini sangat efektif untuk memecahkan cangkang secara merata. Dengan cara ini, kulit telur akan terlepas dengan sendirinya tanpa perlu dikupas secara manual.

Setelah beberapa kali menggoyangkan wadah dengan lembut, cangkang telur akan mulai retak dan terlepas dengan sendirinya. Metode ini memungkinkan kulit telur tidak menempel pada bagian putih telur, yang sering kali menyebabkan telur pecah atau hancur saat dikupas secara manual. Dengan goyangan yang tepat, cangkang akan terbuka secara merata, sehingga kulit telur dapat dengan mudah dibersihkan tanpa merusak putih telur yang lembut.

"Proses ini sangat efektif dan efisien, hasil kupasan telur cenderung mulus dan tidak hancur," ujar Bunda Yani dalam video yang telah ditonton lebih dari 18 ribu kali.

Setelah selesai menggoyang-goyangkan telur, lanjutkan dengan mengusap lembut sisa cangkang yang masih menempel. Kemudian, bilas telur yang sudah dikupas untuk memastikan tidak ada kulit yang tertinggal. Pindahkan telur yang sudah bersih ke dalam wadah lain agar siap digunakan dalam berbagai resep lezat atau sajian favorit Anda.

Metode ini memungkinkan Anda untuk mengupas banyak telur sekaligus dengan hasil yang jauh lebih rapi dan efisien.

Setelah video tutorial yang menunjukkan cara mengupas 50 telur rebus dibagikan, perhatian warganet langsung tertuju padanya. Banyak dari mereka memberikan komentar positif, memuji trik baru ini yang membuat proses mengupas telur dalam jumlah banyak menjadi lebih mudah. Metode ini dianggap sangat membantu, karena lebih praktis dan menghemat waktu serta tenaga.

"Pinteran, terima kasih bunda ilmunya, top sekali," tulis salah satu komentar dari YouTube @nendensusilawati7280. Ucapan terima kasih juga datang dari pengguna lain, seperti @lintangayu3459 yang menulis, "Trima kasih tipsnya, jadi sekarang mudah merebus dan mengupas telur seperti ini".