Cara Membuat Dessert Box Sehat Tanpa Merusak Program Diet Anda

Fimela.com, Jakarta Dessert box telah menjadi pilihan favorit bagi banyak orang yang mencari camilan manis dengan rasa yang memikat. Namun, dessert box tradisional sering kali mengandung gula dan kalori yang tinggi, sehingga kurang cocok bagi mereka yang sedang menjalani diet. Menanggapi kebutuhan ini, kini hadir inovasi dessert box rendah kalori yang lebih sehat namun tetap menggugah selera. Resep dessert box rendah kalori ini hanya memiliki sekitar 270 kalori per porsi.

Dikutip pada hari Selasa (12/11), resep ini dibagikan melalui akun TikTok @makandirumahajaaa dan langsung menarik perhatian banyak orang, terutama mereka yang ingin menikmati dessert tanpa harus mengorbankan diet mereka. Aku sering bikin tapi bukan dua lapis, cuma ditambahin chocolatos drink di atasnya. Makasih tipsnya! ungkap pengguna TikTok @bubbletheyaa, menunjukkan betapa antusiasnya warganet terhadap resep ini.

Untuk menciptakan dessert box yang lezat namun rendah kalori, Anda memerlukan tiga kelompok bahan yang berbeda. Pertama, siapkan Nutrijell cokelat, pemanis rendah kalori sesuai selera, dan air. Pemanis ini bisa Anda pilih dari berbagai merek yang tersedia, dan akan menjadi dasar manis dari dessert box Anda tanpa menambah kalori berlebih. Selanjutnya, bahan kedua terdiri dari biskuit gandum dan susu rendah lemak.

Kombinasi ini akan membentuk lapisan remah yang renyah di atas jelly, menambah tekstur dan kelezatan yang memikat. Terakhir, bahan ketiga mencakup tepung maizena, cokelat bubuk, susu rendah lemak, air, dan pemanis rendah kalori. Dengan bahan-bahan ini, Anda dapat menikmati hidangan penutup yang menggugah selera tanpa merasa bersalah.

Untuk memulai, langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah mencampurkan semua bahan pertama hingga benar-benar merata dan larut sempurna. Setelah itu, masak campuran tersebut dengan api sedang hingga mendidih. Selama proses memasak, pastikan untuk terus mengaduk agar adonan tidak menggumpal dan teksturnya tetap halus.

Setelah matang, tuangkan adonan Nutrijell ke dalam wadah box dan biarkan hingga dingin. Tahapan ini sangat penting karena lapisan jelly ini akan menjadi dasar yang kokoh bagi lapisan-lapisan lainnya. Ketika sudah cukup dingin, jelly akan memiliki tekstur kenyal yang sempurna untuk mendukung keseluruhan tekstur dessert box Anda.

Selanjutnya, siapkan bahan kedua yaitu biskuit gandum yang dihancurkan dan dicampur dengan sedikit susu rendah lemak. Campuran ini menjadi lapisan berikutnya di atas jelly Nutrijell yang sudah agak set. Tekstur biskuit akan memberikan sensasi renyah, menciptakan perpaduan menarik antara lembut dan garing dalam setiap gigitan.

Dengan meletakkan lapisan biskuit di antara jelly dan lapisan berikutnya, dessert box menjadi lebih bertekstur dan kaya rasa, cocok untuk yang ingin menambah variasi tanpa menambah kalori.

Langkah berikutnya adalah mencampur bahan ketiga dan memasaknya hingga teksturnya menjadi kental. Dengan memanfaatkan tepung maizena dan susu rendah lemak, Anda dapat menciptakan lapisan cokelat yang lembut dan creamy tanpa perlu khawatir menambah kalori berlebih. Masaklah dengan api sedang sambil terus diaduk agar adonan tidak menggumpal dan teksturnya tetap halus.

Setelah mencapai kekentalan yang diinginkan, tuangkan lapisan cokelat ini di atas biskuit gandum yang telah disiapkan. Sebarkan secara perlahan dan merata agar setiap bagian tertutup sempurna oleh cokelat. Langkah ini akan menambah cita rasa cokelat yang kaya dan memuaskan, cocok bagi para pecinta cokelat yang tetap ingin menjaga kesehatan.

Sebagai sentuhan akhir yang menggoda, taburkan remahan biskuit gandum di atas dessert box untuk menambah cita rasa dan mempercantik tampilannya. Setelah semua lapisan sempurna, masukkan dessert box ke dalam kulkas selama satu jam. Proses pendinginan ini memastikan dessert mengeras dengan baik dan memberikan sensasi kesegaran saat disantap.

Begitu sudah cukup dingin, dessert box siap untuk dinikmati. Bagi mereka yang sedang menjalani diet, dessert ini adalah pilihan yang menyenangkan karena tetap rendah kalori namun tetap lezat seperti dessert box lainnya.