Harga Telur Turun, Pemerintah Kerahkan MBG untuk Serap Produksi Peternak

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso mengatakan pemerintah mengerahkan program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk menyerap produksi telur ayam yang mengalami tekanan harga di tingkat peternak. Langkah ini ditempuh setelah harga telur di sejumlah daerah, terutama di Blitar, Jawa Timur, mengalami penurunan akibat meningkatnya produksi.

Kementerian Perdagangan (Kemendag) telah berkoordinasi dengan Badan Gizi Nasional (BGN) agar Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di daerah yang mengalami penurunan harga telur menyerap produksi peternak. Upaya tersebut diharapkan dapat membantu menjaga harga telur di tingkat peternak.

"Kita sudah berkoordinasi dengan BGN, dengan Kepala BGN yang baru, SPPG di daerah tersebut diwajibkan menyerap telur," kata Budi di Jakarta, Kamis (4/6/2026).

Menurut dia, penyerapan melalui SPPG diperlukan agar harga telur dapat kembali mendekati harga acuan sehingga peternak memperoleh harga yang lebih baik. Pemerintah juga menyiapkan berbagai langkah untuk memastikan peningkatan produksi tidak berujung pada penurunan harga di tingkat peternak.

Produksi telur nasional saat ini berada dalam kondisi surplus. Kenaikan produksi membuat pasokan melimpah sehingga harga mengalami tekanan di sejumlah wilayah sentra produksi. "Nah, sekarang surplus 12 persen untuk telur," ujar Budi.

Ia mengatakan kondisi tersebut menunjukkan produksi peternakan nasional berjalan baik. Tantangannya kini terletak pada pengelolaan penyerapan agar pasokan yang meningkat dapat terserap pasar secara optimal.

Pemerintah juga menyiapkan skema bantuan pangan yang lebih fleksibel. Ketika harga suatu komoditas pangan turun akibat pasokan yang melimpah, komoditas tersebut dapat dimasukkan ke dalam program bantuan pangan untuk memperkuat penyerapan.

Tidak hanya telur, skema serupa juga dapat diterapkan pada komoditas lain yang mengalami tekanan harga di tingkat produsen. Daging ayam menjadi salah satu komoditas yang berpeluang diserap melalui program MBG.

"Nah, ketika daging ayam turun juga bisa diserap," kata Budi.