5 Resep Jus yang Ampuh untuk Menurunkan Kolesterol

Fimela.com, Jakarta Menjaga kadar kolesterol tetap stabil sangat penting untuk kesehatan jantung dan tubuh secara keseluruhan. Kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke jika tidak dikontrol dengan baik. Salah satu cara alami yang dapat membantu menurunkan kolesterol adalah dengan mengonsumsi jus dari bahan-bahan yang kaya serat, antioksidan, dan lemak sehat.

Beberapa buah dan sayur tertentu mengandung senyawa yang mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Misalnya, serat larut dalam apel dan jeruk dapat membantu menghambat penyerapan kolesterol di usus. Selain itu, sayuran hijau seperti bayam dan kale mengandung antioksidan yang mendukung kesehatan pembuluh darah dan jantung. Kombinasi bahan-bahan ini dalam bentuk jus bisa menjadi solusi sehat dan lezat untuk mengontrol kolesterol.

Beberapa resep berikut ini bisa kamu coba di rumah sebagai upaya menurunkan kolesterol melalui minuman sehat dan lezat:

Apel mengandung pektin, sejenis serat larut yang membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL). Sementara itu, wortel kaya akan antioksidan beta-karoten yang baik untuk kesehatan jantung.

Bahan:

• 1 buah apel hijau
• 1 buah wortel
• ½ buah lemon (peras airnya)
• 200 ml air
• Madu secukupnya (opsional)

Cara Membuat:

• Cuci bersih apel dan wortel, lalu potong-potong.
• Masukkan ke dalam blender bersama air dan air perasan lemon.
• Blender hingga halus, lalu saring jika perlu.
• Tambahkan madu sesuai selera dan sajikan.

Alpukat kaya akan lemak sehat yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat. Kombinasi dengan pisang memberikan rasa manis alami sekaligus menambah kandungan serat.

Bahan:

• ½ buah alpukat
• 1 buah pisang matang
• 200 ml susu almond (atau susu rendah lemak)
• 1 sdt madu (opsional)

Cara Membuat:

• Potong alpukat dan pisang, lalu masukkan ke dalam blender.
• Tambahkan susu almond dan madu jika diinginkan.
• Blender hingga halus dan sajikan segera.

Bayam mengandung lutein dan serat yang membantu menurunkan kadar kolesterol, sementara jeruk kaya akan vitamin C yang baik untuk kesehatan pembuluh darah.

Bahan:

• Segenggam daun bayam segar

• 1 buah jeruk (peras airnya)

• 200 ml airMadu secukupnya

Cara Membuat:

• Cuci bayam hingga bersih, lalu blender dengan air dan air perasan jeruk.
• Tambahkan madu jika perlu dan sajikan segera.

Tomat mengandung likopen yang bisa membantu mengurangi kadar kolesterol, sedangkan seledri memiliki efek diuretik alami yang mendukung kesehatan jantung.

Bahan:

• 2 buah tomat matang
• 1 batang seledri
• 200 ml air
• Madu secukupnya

Cara Membuat:

• Cuci tomat dan seledri, lalu potong kecil-kecil.
• Masukkan ke dalam blender bersama air dan madu.
• Blender hingga halus, lalu saring jika diinginkan.
• Sajikan dalam keadaan segar.

Buah bit kaya akan nitrat yang dapat membantu melancarkan aliran darah dan mengurangi risiko tekanan darah tinggi.

Bahan:

• ½ buah bit ukuran sedang
• 200 ml air
• Madu secukupnya

Cara Membuat:

• Kupas dan potong buah bit.
• Masukkan ke dalam blender bersama air.
• Blender hingga halus, lalu saring jika perlu.
• Tambahkan madu sesuai selera dan sajikan.