Food Prep Sahur Anti Ribet: Tips & Wadah Penyimpanan Praktis Biar Tetap Segar!

Fimela.com, Jakarta Sahabat Fimela, pernahkah kamu merasa kerepotan menyiapkan sahur di pagi hari? Waktu terbatas, tenaga terkuras, dan menu sahur yang kurang menarik? Tenang, ada solusinya! Yuk, kita ubah kebiasaan sahurmu dengan food prep yang praktis dan efisien. Dengan persiapan matang, sahurmu akan lebih menyenangkan dan bergizi!

Artikel ini akan membantumu menyiapkan menu sahur yang lezat dan sehat tanpa ribet. Kita akan membahas peralatan dan wadah penyimpanan yang tepat agar makanan tetap segar hingga waktu sahur tiba. Siap-siap, Sahabat Fimela, sahurmu akan lebih mudah dan menyenangkan!

Dari pemilihan kulkas yang tepat hingga tips memilih wadah penyimpanan makanan, semua akan dibahas tuntas. Ikuti langkah-langkahnya dan rasakan perbedaannya! Selamat mencoba, Sahabat Fimela!

Memilih wadah penyimpanan yang tepat adalah kunci utama menjaga kesegaran dan kualitas makanan sahur. Sahabat Fimela, jangan sampai salah pilih, ya! Berikut beberapa rekomendasi wadah penyimpanan yang bisa kamu gunakan:

• Wadah Kaca: Glasslock adalah salah satu pilihan terbaik. Bahan kaca tahan suhu tinggi, tidak menyerap bau, dan aman untuk makanan berminyak atau panas. Sempurna untuk menyimpan lauk pauk!
• Wadah Plastik Food Grade: Pastikan berlabel 'food grade' dan bebas BPA. Cocok untuk menyimpan buah, sayur, dan sisa makanan. Pilih yang kedap udara agar makanan tetap segar.
• Kotak Makan Bekal: Praktis untuk membawa bekal sahur ke kantor atau kampus. Pilih yang tahan bocor dan mudah dibawa.
• Food Container/Food Organizer: Didesain khusus untuk kulkas, membantu mengorganisir makanan dan menghemat ruang. Sahabat Fimela, ini sangat membantu untuk food prep!
• Toples: Ideal untuk menyimpan bahan kering seperti beras, kacang-kacangan, dan bumbu. Pilih yang kedap udara agar tetap awet.

Di antara pilihan wadah penyimpanan tersebut, kamu bisa andalkan wadah penyimpanan kaca dari Padiva Glassbox. Wadah ini berbahan kaca Borosilicate yang lebih aman dibandingkan wadah plastik karena bebas dari zat berbahaya seperti BPA yang bisa larut ke dalam makanan. Selain itu, kaca tidak menyerap bau dan lebih mudah dibersihkan, sehingga makanan tetap segar lebih lama.

Dilengkapi dengan penutup yang kedap udara, dapat membantu menjaga kesegaran makanan yang lebih lama, terutama untuk buah, sayur, dan protein hewani. Kamu juga bisa menggunakan Padiva Glassbox di berbagai suhu ekstrem, seperti oven, freezer, maupun microwave. Sehingga lebih fleksibel dalam penyimpanan maupun pemanasan makanan. 

Padiva tersedia dalam berbagai ukuran dan pilihan sekat atau compartment yang memudahkan penyimpanan beberapa jenis makanan dalam satu tempat tanpa tercampur. Hal ini membuat proses memasak dan menyajikan menu sahur lebih cepat serta lebih praktis.

Selain wadah penyimpanan, peralatan masak yang tepat juga berperan penting dalam mempercepat proses food prep. Sahabat Fimela, berikut beberapa rekomendasi peralatan yang bisa mempermudah hidupmu:

• Kulkas Kapasitas Besar: Penting untuk menyimpan bahan mentah dan makanan siap sahur dalam jumlah banyak. Pilih yang memiliki fitur pengaturan suhu tepat (sekitar 4 derajat Celcius).
• Wadah Penyimpanan Kedap Udara: Cegah makanan kering atau terkontaminasi. Pilih bahan kaca atau plastik food grade.
• Alat Masak Praktis: Rice cooker, slow cooker, air fryer, dan panci presto akan mempercepat proses memasak. Food processor juga sangat membantu.
• Pisau Tajam & Talenan Bersih: Memudahkan proses memotong dan menyiapkan bahan makanan.

Sahabat Fimela, berikut beberapa tips tambahan untuk mempermudah food prep sahurmu:

• Siapkan Bahan Malam Hari: Potong sayur, daging, atau ayam dan simpan dalam wadah tertutup di kulkas. Rendam beras di rice cooker.
• Pilih Menu Simpel: Pilih menu yang hanya membutuhkan waktu sekitar 10-15 menit untuk disiapkan.
• Bersihkan Peralatan Setelah Pakai: Cegah kontaminasi dan jaga kualitas makanan.
• Perhatikan Tanggal Kedaluwarsa: Gunakan bahan makanan yang masih segar.

Dengan persiapan matang dan peralatan yang tepat, Sahabat Fimela, sahurmu akan lebih sehat, lezat, dan menyenangkan. Selamat mencoba!