ringkasan
- Evaluasi rasa lapar fisik sebelum mengonsumsi camilan untuk menghindari makan yang didorong oleh emosi atau kebosanan.
- Pilih camilan dengan sadar, perhatikan rasa, tekstur, dan suhu yang diinginkan, lalu nikmati sepenuhnya tanpa gangguan.
- Dengarkan isyarat kenyang tubuh Anda dengan menggunakan skala lapar dan siapkan lingkungan yang mendukung pilihan camilan sehat.
Fimela.com, Jakarta Sahabat Fimela, siapa di antara kita yang tidak suka ngemil? Ngemil adalah aktivitas menyenangkan yang sering kali menjadi pelengkap hari. Namun, tahukah Anda bahwa ada cara untuk menjadikan kebiasaan ini lebih bermakna dan bermanfaat bagi tubuh serta pikiran?
Dilansir dari berbagai sumber, praktik mindful snacking atau ngemil dengan penuh kesadaran adalah kunci untuk mencapai hal tersebut. Ini bukan hanya tentang apa yang Anda makan, tetapi juga bagaimana Anda memakannya. Dengan mindful snacking, Anda diajak untuk lebih menghargai setiap gigitan, mulai dari rasa, tekstur, hingga aroma camilan.
Pendekatan ini membantu Anda membangun hubungan yang lebih positif dengan makanan. Selain itu, mindful snacking memungkinkan Anda menikmati camilan dengan lebih puas. Ini juga efektif dalam mengelola porsi makanan agar tidak berlebihan. Mari kita selami tips mudah memulai mindful snacking yang bisa Sahabat Fimela terapkan.
Pahami Dulu Rasa Lapar Fisik Anda
Sebelum meraih camilan, luangkan waktu sejenak untuk memeriksa diri. Tanyakan pada diri sendiri mengapa Anda ingin makan. Apakah Anda benar-benar lapar secara fisik atau hanya merasa bosan, stres, marah, sedih, atau mencari pengalihan?
Seperti yang diungkapkan Jean Kristeller dari Mindful.org, penting untuk 'menyelaraskan kesadaran Anda ke dalam apa yang membuat Anda ingin makan'. Jika Anda tidak lapar secara fisik, cobalah untuk mengalihkan perhatian Anda. Anda bisa berjalan-jalan, melakukan sesuatu yang kreatif, berbicara dengan teman, atau bermeditasi.
IFIC.org juga menyarankan untuk bertanya, 'Apakah Anda benar-benar lapar? Atau Anda hanya butuh istirahat atau waktu untuk diri sendiri?' Memahami pemicu ini adalah langkah pertama menuju mindful snacking yang efektif. Jika jawabannya bukan stres atau emosi, kemungkinan besar Anda memang lapar fisik.
Pilih Camilan dengan Kesadaran Penuh
Setelah Anda memastikan bahwa rasa lapar itu memang fisik, langkah selanjutnya adalah memilih camilan dengan bijak. Pertimbangkan jenis camilan apa yang benar-benar akan memuaskan Anda. Pikirkan tentang rasa yang diinginkan, apakah manis, asin, atau gurih.
Perhatikan juga tekstur camilan yang Anda inginkan, apakah renyah, lembut, atau kenyal. Jangan lupakan suhu yang Anda inginkan, apakah panas atau dingin. IFIC.org menekankan bahwa 'memfokuskan pada kebutuhan Anda dapat mencegah makan berlebihan makanan yang tidak sesuai'.
Memperhatikan keinginan spesifik ini sangat membantu. Ini dapat membimbing Anda memilih camilan yang tepat. Dengan begitu, Anda bisa mencegah makan berlebihan karena camilan yang tidak memuaskan selera Anda sepenuhnya.
Nikmati Camilan Tanpa Gangguan
Saat ngemil, fokuslah sepenuhnya pada makanan Anda. Hindari gangguan seperti menonton TV, bekerja di komputer, atau menggulir media sosial. Healthy Food Guide menyarankan untuk 'mematikan semua perangkat Anda agar Anda bisa berada di momen saat makan'.
Perhatikan bau, rasa, dan tekstur makanan yang Anda konsumsi. Makanlah dengan perlahan, nikmati setiap gigitan. Jean Kristeller dari Mindful.org menyarankan untuk 'menikmati makanan, memakannya perlahan dan tanpa melakukan hal lain'.
Dengan memberikan perhatian penuh pada setiap gigitan, Anda dapat lebih menikmati makanan. Ini juga membantu Anda merasa lebih puas dengan porsi yang lebih kecil. Praktik ini adalah inti dari mindful snacking.
Dengarkan Isyarat Kenyang Tubuh Anda
Gunakan skala lapar untuk menilai tingkat kelaparan Anda sebelum, selama, dan setelah ngemil. Skala ini biasanya berkisar dari 1 (sangat lapar) hingga 10 (sangat kenyang). Tujuannya adalah untuk makan sampai Anda merasa sekitar 6, yaitu 'puas'.
IFIC.org menyarankan untuk 'makan camilan kecil dan memeriksa tingkat kelaparan Anda sampai Anda merasa sekitar enam'. Memperhatikan isyarat tubuh Anda dapat membantu mencegah makan berlebihan. Ini juga memastikan Anda makan sesuai kebutuhan tubuh.
Selain itu, pertimbangkan untuk membagi camilan ke dalam porsi yang wajar. Hindari makan langsung dari kemasan besar. Brittany Chibe dari Leah's Plate menyebutkan bahwa 'camilan yang sudah diporsi menghilangkan dugaan dan memudahkan untuk sadar akan seberapa banyak yang Anda makan'.
Siapkan Lingkungan yang Mendukung Mindful Snacking
Persiapan adalah kunci untuk ngemil dengan penuh kesadaran. Pastikan rumah Sahabat Fimela dipenuhi dengan pilihan makanan sehat. Contohnya seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, dan protein tanpa lemak.
Singkirkan camilan tidak sehat yang dapat menggoda Anda. Healthy Food Guide menyarankan untuk 'tidak menyimpan camilan tidak sehat di rumah' jika Anda mudah tergoda. Mereka juga menyarankan untuk 'menyimpan makanan sehat setinggi mata' di kulkas dan dapur.
Dengan merencanakan camilan Anda sebelumnya dan menyediakannya dalam jangkauan yang mudah, Anda dapat membuat pilihan yang lebih sehat saat rasa lapar menyerang. Healthy Truth menekankan bahwa 'merencanakan dan menyiapkan camilan adalah cara terbaik untuk memulai'.
Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.
FoodTak Hanya Tumpeng, Inilah 10 Sajian Tradisional Turut Meriahkan Acara 17 Agustusan
Keberagaman kuliner yang hadir dalam perayaan kemerdekaan menjadi cerminan kekayaan budaya Nusantara yang luas.
FoodPerayaan 17 Agustus Semakin Meriah & Berkesan dengan Minuman Tradisional Khas Indonesia
Di antara berbagai sajian yang hadir di acara 17 Agustus, minuman tradisional menempati posisi istimewa.
FoodCerdas Pilih Protein, Kunci Menjaga Energi Saat Beraktivitas Setiap Hari
Menentukan sumber protein yang tepat berperan besar dalam menjaga energi, konsentrasi, dan kesehatan tubuh. Pilihan protein yang sehat, takaran yang ideal, serta langkah praktis agar asupan harian tetap tercukupi tanpa berlebihan.
FoodYAVA Hadirkan The Joy of AND dengan YA’Bar yang Memadukan Kelezatan dan Nutrisi
YAVA meluncurkan YA’Bar sebagai bukti filosofi The Joy of AND, menawarkan camilan enak, sehat, berbahan lokal, sekaligus membawa dampak sosial nyata.