Fimela.com, Jakarta Saat menjelang waktu berbuka puasa, umat Muslim di Indonesia kerap kali mencari takjil yang menyegarkan dan manis untuk memulihkan energi setelah seharian berpuasa. Takjil bukan sekadar hidangan pembuka, melainkan bagian dari tradisi Ramadan yang selalu dinantikan. Dari yang klasik seperti kolak pisang hingga minuman kekinian yang terus bermunculan, pilihan takjil semakin beragam setiap tahunnya.
Banyaknya variasi takjil bisa membuat kita bingung memilih, terlebih lagi setiap daerah memiliki menu khasnya masing-masing. Ada yang lebih menyukai makanan ringan seperti gorengan, sementara yang lain lebih memilih minuman segar seperti es buah.
Jadi, hidangan takjil apa yang menjadi favorit masyarakat Indonesia? Kami telah merangkum beberapa menu takjil yang bisa menjadi rekomendasi untuk menemani momen berbuka puasa Anda.
Pasar benhil Jakarta Pusat tentunya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat jakarta, Ragam jajanan khas berbuka puasa tersaji dengan berbagai
Kolak Pisang dan Es Buah
Kolak pisang dan ubi adalah sajian tradisional yang selalu menjadi primadona ketika waktu berbuka tiba. Hidangan ini terbuat dari gabungan pisang, ubi, dan kolang-kaling yang dimasak dengan santan dan gula merah, menghasilkan rasa manis dan legit yang memanjakan lidah. Selain mengembalikan energi yang hilang, kolak juga memberikan sensasi hangat dan nyaman setelah seharian berpuasa. Tak hanya menampilkan pisang, kolak ini sering diperkaya dengan tambahan ubi jalar untuk memberikan variasi rasa yang menarik. Dengan aroma khas daun pandan yang menggugah selera, kolak pisang menjadi pilihan takjil yang sempurna untuk memulai buka puasa.
Di samping kolak, es buah segar juga menjadi minuman yang tak boleh dilewatkan saat berbuka. Kombinasi potongan buah-buahan seperti melon, alpukat, anggur, dan kelapa muda, disajikan dengan sirup manis dan es serut, menjadikan es buah ini kaya akan vitamin dan sangat menyegarkan badan. Dengan tampilan yang penuh warna, es buah menjadi pilihan menarik yang bisa dinikmati bersama keluarga. Rasa manis dan segarnya membuat es buah menjadi favorit banyak orang saat berbuka puasa.
Es Pisang Ijo dan Kurma
Es Pisang Ijo, hidangan khas dari Makassar, menawarkan tampilan yang memikat dan rasa yang tak tertandingi. Pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau ini disajikan bersama saus santan dan sirup manis. Kombinasi rasa manis dari pisang dan gurihnya santan menciptakan sensasi yang sungguh menggoda. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan kesegaran yang sempurna setelah seharian berpuasa, menjadikannya pilihan takjil yang wajib dicoba bagi siapa saja yang ingin menikmati sesuatu yang unik.
Di sisi lain, kurma adalah makanan sunnah yang kaya akan serat dan gula alami. Kandungan nutrisinya yang tinggi membuat kurma mampu memulihkan energi dengan cepat setelah berpuasa, menjadikannya pilihan ideal untuk memulai berbuka puasa. Rasa manis alami dari kurma dapat dinikmati bersama segelas air atau susu untuk menambah kesegaran. Tak heran jika kurma selalu menjadi pilihan utama saat berbuka puasa.
Bubur Sumsum dan Gorengan
Bubur sumsum dan gorengan seperti tempe mendoan atau bakwan adalah dua sajian yang kerap menjadi favorit saat berbuka puasa. Bubur sumsum, yang dibuat dari tepung beras, menawarkan sensasi manis yang lembut berkat siraman gula merah cair, menjadikannya pilihan sempurna untuk menyegarkan tubuh setelah seharian berpuasa. Dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang lezat, hidangan ini digemari oleh semua kalangan, termasuk anak-anak. Selain itu, bubur sumsum juga bisa menjadi alternatif takjil yang mengenyangkan dan memuaskan.
Di sisi lain, gorengan seperti tempe mendoan dan bakwan menawarkan variasi rasa gurih dengan tekstur yang renyah. Hidangan ini sangat mudah ditemukan dan menjadi pilihan praktis bagi banyak orang untuk berbuka puasa. Ditambah dengan sambal atau saus, gorengan ini semakin menggugah selera dan menjadi pelengkap sempurna saat menikmati takjil lainnya. Kombinasi antara bubur sumsum yang manis dan gorengan yang gurih menciptakan harmoni rasa yang sangat memuaskan saat berbuka puasa.
Sop Buah dan Es Blewah
Saat berbuka puasa, tak ada yang lebih menyegarkan selain menikmati sop buah dan es blewah. Sop buah adalah perpaduan sempurna dari berbagai buah segar seperti apel, pepaya, stroberi, dan melon, yang disajikan dengan susu kental manis dan es batu. Kombinasi ini menciptakan sensasi rasa yang menggugah selera, sekaligus memberikan asupan vitamin yang sangat dibutuhkan setelah seharian berpuasa. Selain rasanya yang lezat, penampilan sop buah yang berwarna-warni menjadikannya pilihan yang menarik untuk dinikmati bersama teman atau keluarga.
Sementara itu, es blewah menawarkan kesegaran yang tak kalah menggoda. Dibuat dari serutan blewah yang dipadukan dengan air gula, es batu, dan sedikit sirup untuk sentuhan manis, minuman ini sempurna untuk menghilangkan dahaga. Kesederhanaan dalam pembuatannya menjadikan es blewah pilihan praktis dan menyenangkan untuk disajikan di rumah. Dengan kehadiran kedua hidangan ini, momen berbuka puasa terasa lebih istimewa dan menyegarkan.
People Also Ask (FAQ)
1. Apa itu takjil?
Takjil adalah makanan atau minuman ringan yang dikonsumsi untuk berbuka puasa. Biasanya, takjil disajikan sebelum hidangan utama.
2. Mengapa penting memilih takjil yang sehat?
Pemilihan takjil yang sehat penting untuk menjaga keseimbangan nutrisi tubuh setelah berpuasa seharian. Takjil yang baik harus mengandung karbohidrat, serat, dan vitamin.
3. Apa saja takjil yang populer di Indonesia?
Beberapa takjil yang populer di Indonesia antara lain kolak, es buah, kurma, dan gorengan.
Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.