5 Jenis Makanan Ini Sebaiknya Jangan Dimasak di Air Fryer, Berikut Alasannya!

Fimela.com, Jakarta Sahabat Fimela tahu tidak, meski praktis dan sehat, air fryer tidak cocok untuk semua jenis makanan lho! Ada beberapa jenis makanan yang bisa kehilangan rasa, tekstur, bahkan bisa membuat rusak air fayer kamu di rumah kalau dipaksakan. Penting sekali untuk tahu makanan mana saja yang sebaiknya dihindari agar masakan tetap maksimal dan alat tetap awet hingga bertahun-tahun.

Pilihlah makanan yang ingin dimasukkan ke air fryer dengan bijak, hindari beberapa makanan tertentu yang teksturnya ringan atau mengandung banyak air karena dapat menghasilkan hasil yang buruk atau menimbulkan masalah ketika dimasak. Untuk itu artikel ini akan memberitahu makanan apa saja yang sebaiknya dijauhkan dari air fryer kamu di rumah. Menasir dari Good.to.com ada 5 jenis makanan yang tidak boleh dimasak menggunakan air fryer.

Yuk, kita simak penjelasannya.

1. Keju

Tekstur keju yang cepat meleleh tidak cocok jika dimasak dengan air fryer karena dapat menyebabkan mesin air fryaer macet bahkan mati terkena lelehan keju yang mengalir ke interior alat.

2. Popcorn

Ketika ingin nyemil popcorn di rumah, tapi malas menyalakan kompor untuk memanggang dan ingin memanggangnya menggunakan air fryer? Sebaiknya jangan dilakukan ya! Karena air fryer tidak dapat mencapai suhu panas yang cukup tinggi untuk bisa memunculkan bulatan popcorn. Selain itu, kernel bisa terjebit di dalam air fryer dan akan menghentikan mesinnya bekerja. Lebih parahnya lagi dapat menimbulkan kebakaran.

3. Ayam Panggang

Bukanlah ide yang bagus untuk memasak ayam panggang utuh di air fryer, karena tidak akan aka nada cukup ruang untuk udara yang akan memasaknya dengan benar. Jika dipaksakan, hasil panggangan ayamnya tidak akan matang secara merata.

Memang betul, ada beberapa sayuran yang bisa dimasak dengan air fryer. Namun, perlu diingat bahwa tidak semuanya bisa, contohnya adalah brokoli. Karena, jika brokoli dimasak dengan air fryer akan menjadikannya lebih mudah kering dan rasanya akan berubah menjadi pahit, bahkan teksturnya yang garing krispi akan berubah menjadi berdebu.

5. Sayuran Hijau

Sama halnya dengan brokoli. Memasak sayuran hijau seperti bayam dan sayuran berdaun lainnya dalam air fryer tidak boleh dilakukan. Alasannya, karena sayuran tidak akan matang secara merata dan terbakar akibat dari tingginya suhu panas.