10 Makanan Lezat yang Ampuh Menurunkan Kolesterol, Sudahkah Anda Mencobanya?

Fimela.com, Jakarta Masih banyak orang yang beranggapan bahwa makanan yang lezat selalu berhubungan dengan makanan yang tidak sehat. Namun, sebenarnya terdapat banyak cara untuk menurunkan kolesterol dengan menikmati hidangan yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Tingginya kadar kolesterol dalam darah dapat menjadi pemicu berbagai penyakit serius seperti penyakit jantung dan stroke.

"Kolesterol yang berlebih dalam tubuh, bisa mengganggu fungsi tubuh secara keseluruhan," tulis health.harvard.edu. Beruntung, beberapa jenis makanan yang nikmat ternyata dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus mempertahankan keseimbangan kolesterol baik (HDL).

Berdasarkan informasi yang dirangkum oleh Fimela.com dari health.harvard.edu pada hari Jum'at, (11/4/2025), berikut adalah daftar serta manfaat dari makanan-makanan lezat yang dapat membantu menurunkan kolesterol secara alami.

Menu berikut bisa bantu mengatasi kolesterol segera.

Kedelai merupakan sumber makanan nabati yang sangat kaya akan protein dan dapat diolah menjadi berbagai produk, seperti tempe, tahu, dan susu kedelai. Makanan-makanan yang dihasilkan dari kedelai ini tidak hanya enak, tetapi juga memiliki manfaat penting, yaitu "ampuh membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh."

Nutrisi yang terkandung dalam kedelai berperan penting dalam meningkatkan fungsi tubuh, sehingga dapat mengoptimalkan kinerja organ-organ vital dan menekan kadar kolesterol jahat secara alami. Beberapa olahan kedelai yang patut Anda coba antara lain: tempe, tahu, dan susu kedelai, yang tidak hanya bergizi tetapi juga lezat untuk dinikmati.

Yogurt adalah makanan yang memiliki banyak khasiat, terutama bagi kesehatan sistem pencernaan. Di samping itu, "kandungan probiotik dalam yogurt juga membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah secara bertahap," yang menunjukkan betapa pentingnya yogurt dalam diet sehari-hari.

Beberapa manfaat yogurt bagi kesehatan jantung mencakup: membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL), meningkatkan kesehatan pencernaan, serta menjaga keseimbangan mikrobioma usus. Dengan mengonsumsi yogurt secara rutin, Anda dapat merasakan perbaikan dalam kesehatan jantung dan sistem pencernaan Anda.

Beras merah merupakan sumber makanan yang kaya akan serat. Dengan mengonsumsinya secara teratur, kita dapat menurunkan kadar kolesterol, mendukung proses penurunan berat badan, serta menjaga kestabilan gula darah, sehingga beras merah menjadi pilihan yang sangat baik untuk menjalani pola makan sehat.

Keuntungan beras merah jika dibandingkan dengan beras putih sangatlah jelas. "Kandungan serat lebih tinggi, indeks glikemik lebih rendah, dan menjaga kadar gula darah stabil" adalah beberapa alasan mengapa beras merah lebih direkomendasikan untuk kesehatan. Dengan semua manfaat tersebut, beras merah patut dipertimbangkan sebagai bagian dari diet seimbang.

Buah beri mengandung antioksidan yang melimpah, yang diyakini dapat mendukung kesehatan tubuh secara optimal. Berbagai jenis buah beri, seperti blueberry, raspberry, dan strawberry, terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol serta meningkatkan daya tahan tubuh.

Berikut adalah beberapa manfaat yang dapat diperoleh dari mengonsumsi buah beri: Pertama, buah beri kaya akan serat yang sangat baik untuk pencernaan.

Selain itu, mereka juga berperan dalam menurunkan kolesterol LDL, yang merupakan jenis kolesterol jahat. Terakhir, buah beri mendukung fungsi kekebalan tubuh, sehingga membantu menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Berbagai jenis buah citrus, seperti jeruk dan lemon, memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi. Selain berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, buah-buahan ini juga berperan dalam menurunkan kadar kolesterol LDL serta menjaga kebugaran secara keseluruhan.

Manfaat kesehatan jantung dari buah citrus antara lain adalah "meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL)", "menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL)", dan "mendukung kesehatan sistem imun". Dengan demikian, konsumsi buah citrus secara teratur dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan jantung dan tubuh secara keseluruhan.

Gandum merupakan sumber makanan yang memiliki kandungan serat yang tinggi. Serat larut yang terdapat dalam gandum bermanfaat untuk menyerap kolesterol dari sistem pencernaan dan mengeluarkannya bersama dengan limbah metabolisme.

Salah satu manfaat dari gandum utuh adalah "Membantu menurunkan kolesterol LDL." Selain itu, gandum juga berperan penting dalam "Menjaga kesehatan pencernaan" dan "Meningkatkan rasa kenyang." Dengan mengonsumsi gandum utuh secara teratur, seseorang dapat mendukung kesehatan tubuhnya secara keseluruhan.

Serat yang terdapat dalam gandum tidak hanya berfungsi untuk kesehatan jantung, tetapi juga memberikan efek positif bagi sistem pencernaan. Dengan demikian, konsumsi gandum utuh dapat menjadi pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan.

Selain itu, gandum juga dapat membantu mengontrol nafsu makan, sehingga seseorang dapat merasa kenyang lebih lama. Dengan berbagai manfaat yang ditawarkan, gandum utuh layak dipertimbangkan sebagai bagian dari pola makan sehat.

Sayuran berwarna hijau kaya akan berbagai vitamin yang sangat bermanfaat dalam menyeimbangkan kadar kolesterol dalam tubuh. Di samping itu, sayuran hijau juga berperan penting dalam proses detoksifikasi alami dan membantu memperbaiki fungsi organ-organ vital tubuh.

Beberapa jenis sayuran hijau yang sangat baik untuk kesehatan jantung antara lain adalah: "Bayam", "Kangkung", dan "Kubis". Mengonsumsi sayuran ini secara teratur dapat memberikan manfaat signifikan bagi kesehatan jantung dan meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan.

Seledri merupakan salah satu sayuran yang paling efektif dalam mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Sayuran ini dapat diolah menjadi jus atau digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai masakan, seperti sup, yang membantu dalam mengontrol kadar lemak jahat dalam darah.

Adapun manfaat seledri bagi kesehatan sangatlah beragam. Di antaranya adalah "Membantu menurunkan kolesterol LDL", "Mendukung kesehatan jantung", dan "Menjaga keseimbangan cairan tubuh". Dengan mengonsumsi seledri secara rutin, Anda dapat memperoleh berbagai keuntungan bagi kesehatan jantung dan sistem kardiovaskular Anda.

Terong merupakan bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang nikmat dan menarik. Selain itu, sayuran ini kaya akan serat serta antioksidan yang berfungsi dalam menurunkan kadar kolesterol dan mencegah penumpukan plak di dalam pembuluh darah.

"Manfaat terong untuk kesehatan jantung antara lain: Membantu menurunkan kolesterol LDL, Melindungi kesehatan pembuluh darah, Mendukung pencernaan yang sehat." Dengan demikian, terong tidak hanya enak untuk disantap, tetapi juga memberikan banyak keuntungan bagi kesehatan jantung.

Dengan berbagai cara pengolahan, terong bisa menjadi pilihan yang tepat untuk memperkaya menu makanan sehari-hari. Selain memberikan cita rasa yang lezat, terong juga berkontribusi positif bagi kesehatan tubuh. Mengonsumsi terong secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan jantung Anda dengan cara yang sederhana.

"Membantu menurunkan kolesterol LDL, Melindungi kesehatan pembuluh darah, Mendukung pencernaan yang sehat," adalah beberapa manfaat yang bisa Anda peroleh dari sayuran ini. Oleh karena itu, jangan ragu untuk menambahkan terong ke dalam daftar belanja Anda.